固定资产盘亏，是企业在进行资产清查时，发现实际存在的资产数量或价值低于账面记录的情况。这种情况可能由多种原因引起，包括但不限于自然损耗、人为损坏、失窃、记录错误等。固定资产盘亏不仅会影响企业的财务状况，还可能反映出企业在资产管理上的问题。

首先，企业应当建立和完善固定资产管理制度，明确资产的采购、使用、维护和报废流程，确保每项资产都有清晰的责任人。同时，定期进行资产盘点，通过实物与账面数据的对比，及时发现并处理盘亏问题。此外，加强员工培训，提高员工对资产保护的意识，也是减少固定资产盘亏的有效措施之一。

其次，在发现固定资产盘亏后，企业应及时查明原因，并根据具体情况采取相应措施。如果是由于自然损耗或合理折旧导致的价值减少，可以通过调整折旧政策来反映实际情况；如果是由于人为因素造成的损失，则应追究相关责任人的责任，并采取措施防止类似事件再次发生。

最后，对于已经确认无法找回或修复的固定资产，企业应按照会计准则的规定，进行相应的账务处理，包括但不限于计提减值准备、冲减资产原值等，确保财务报表的真实性和准确性。

总之，固定资产盘亏是企业财务管理中需要重视的问题。通过建立健全的资产管理机制、加强内部控制、及时发现问题并采取有效措施，可以有效地降低固定资产盘亏的风险，保障企业的健康稳定发展。