在企业的财务报表中，资产负债表是一个重要的组成部分，它反映了企业在特定日期的财务状况。资产负债表主要包括资产、负债和所有者权益三大类。其中，“应交税费”是企业的一项重要负债，代表企业需要向税务机关缴纳的各种税款。

“应交税费”科目通常包括增值税、所得税、营业税、消费税等各项税费。这些税费在企业日常经营活动中产生，并且需要按照国家法律法规的规定，在规定的时间内完成缴纳。由于这些税费尚未实际支付，而是企业需要在未来某个时间点进行支付的义务，因此它们被归类为流动负债的一部分。

期末时，企业需要将“应交税费”科目的余额填入资产负债表中的“应交税费”项目。这一步骤对于准确反映企业的财务状况至关重要，因为它直接关系到企业当前的偿债能力和财务风险评估。例如，如果一家企业的“应交税费”金额较大，可能意味着该企业面临较高的税务负担，进而影响其短期偿债能力。

此外，正确处理“应交税费”科目还有助于企业合理规划现金流，避免因未及时缴纳税费而产生的滞纳金或罚款，确保企业经营活动的顺利进行。因此，企业管理层需要密切关注“应交税费”的变化情况，并采取有效措施确保按时足额缴纳各项税费，以维护良好的企业信誉和财务健康状态。

总之，“应交税费”作为资产负债表上的一个重要项目，不仅反映了企业的税务合规性，也是评估企业财务健康状况的重要指标之一。企业应当重视这一科目，确保其准确无误地反映在财务报表中。