ColdSnap, Corp. 自豪地宣布,ColdSnap™ 快速冷冻设备已入围第 24 届年度 SXSW 创新奖。SXSW 创新奖旨在表彰和庆祝互联世界中最激动人心的技术发展。
ColdSnap 是一种快速冷冻技术,可在大约 90 秒内生产单份冷冻甜点和冷冻饮料。ColdSnap 设备接受储存稳定的环境温度 ColdSnap 豆荚,里面装满了液体成分。然后,ColdSnap 设备将食材冷冻,并将新鲜冷冻的食物直接从 ColdSnap 容器中分配到碗中。
ColdSnap 的使命是改变冰淇淋和冷冻甜点的生产、运输、购买和享用方式!ColdSnap 正在创造一种个性化的体验;开发一系列优质冰淇淋口味(乳制品和非乳制品);各种口味的冷冻咖啡饮品;健康的冰沙;冷冻蛋白质奶昔;和丝滑的冷冻鸡尾酒。
在提交的数百份申请中,ColdSnap 是由行业同行和专家组成的评审团从 13 个类别中选出的 65 名决赛入围者之一。ColdSnap 是 SXSW “推测性设计”类别下的五 (5) 名决赛入围者之一,该类别旨在表彰使用设计重新思考产品和系统的最佳新作品,并应对未来的挑战、机遇和可能性。每个条目都根据四个标准进行评分:创造力、形式、功能和整体体验。
“我们很荣幸入围 SXSW 创新奖,” ColdSnap 创始人兼总裁Matthew Fonte说。“最初是一个有趣的想法,我的女儿们在他们的发明期刊上涂鸦的一个晚上,现在已经发展成为我们认为将改变游戏规则的食品和饮料领域的平台技术。为什么要保持 24/7 全天候冷冻冰淇淋,需要昂贵的电力并产生不必要的碳排放?”
取而代之的是,ColdSnap 可以按需快速冷冻优质冰淇淋和其他冷冻食品,从而绕过低效且不环保的冷供应链。此外,ColdSnap 始终如一地提供新鲜、奶油、稠密和美味的产品。
“人们一直对我们的冰淇淋和其他产品的质量感到震惊,这对我们的团队来说是非常有益和有趣的,”Fonte 继续说道。“感谢 SXSW 团队允许 ColdSnap 参加这个令人难以置信的活动——我们非常感谢邀请,并对这次会议感到非常兴奋!”
ColdSnap 和所有 SXSW 创新奖决赛入围者将在2022 年 3 月 14 日星期一在德克萨斯州奥斯汀举行的 SXSW 决赛入围展示会上展出最终奖项。