伙计们，看来我们终于在设备设计上达到了“在触摸屏上拍一下”的顶峰。随着智能家居的诞生，冰箱，台面烤箱，微波炉甚至多功能炊具都采用了触摸屏。现在有一个带触摸屏的烤面包机。这将不是我第一次质疑在设备上放置触摸屏的想法，而且可能也不是最后一次。
我必须承认，Revolution R180是一款引人注目的烤面包机。它的价格也很贵，为300美元。我以真正的CNET方式牺牲了我经常要宣誓的誓言，明天开始减肥，并烤了面包，百吉饼，英式松饼，华夫饼和烤面包机糕点，以查明这东西看起来是否不错。
当我开始敬酒时，我惊讶地发现触摸屏有多大意义。300美元的烤面包机具有这么多的选择并不适合每个人，但如果您对烤面包很认真或经常使用烤面包机，那么Revolution R180是一款顶级型号，可提供令人印象深刻的精度和自定义功能。
手机大小的触摸屏
我将从Revolution R180的设计开始，因为那巨大的屏幕会从互联网上跳出来。屏幕高6英寸，宽3.25英寸，对角线不到7英寸。这仅比iPhone 11 Pro Max大一点， 并且几乎与Galaxy Note 10 Plus大小相同 。
在用于选择和开始所有烘烤的触摸屏菜单中，您可以自定义声音，屏幕亮度和时钟显示。
正面触摸屏环绕着拉丝不锈钢饰面。在我的台面上看起来不错，但R180明显比我的旧Bella型号更长，并且由于需要使柜台上的触摸屏朝外，因此布置起来有些棘手。像大多数不锈钢器具一样，它是一个指纹磁铁，触摸屏同样会变脏。
在烤面包机内部，两个电动臂通过四个加热元件壁将食物升高和降低到烘烤室中。这是一个两个插槽的烤面包机，每个插槽的宽度为1英寸，长度为5.25英寸。R180足够大，足以容纳我在当地杂货店购买的所有物品。
快速烘烤
Revolution Cooking将这款烤面包机称为“ 100多年来加热技术上的最大进步”。它还声称，这种高速烤面包机可以加热并烤面包，而所需时间仅是传统烤面包机的一小部分。
这些主张是对的，这要归功于Revolution公司设计的新型菱形加热元件，与传统的烤面包机线圈相比，它所消耗的能源更少，加热速度更快，而且不会燃烧面包。在我的测试中，最暗的烤面包设置仅用了2分钟18秒。如果您只是想在不增加酥脆度的情况下加热切片，则有15秒的再加热选项。
还可以通过三种方式为所选食物自定义烹饪。新鲜是指您存放在柜台或冰箱中的物品。冷冻适用于从冷冻机中出来的任何物品，再加热可以加热食物，而无需额外烘烤。
其他一些功能则非常聪明和有用。由于此烤面包机具有触摸屏，因此很容易将其意外唤醒。为防止意外烘烤，R180需要两步触摸才能开始烹饪。您需要点击一次以选择食物类型，然后再次点击以开始烘烤。屏幕上的碎屑托盘警报会提醒您何时该清空托盘(这是我很少用的旧烤面包机做的事情)。
比较速度有点棘手，因为R180会根据食物类型进行调整，而传统的烤面包机则不会。例如，当我将任何东西烘烤到中等水平时，我的旧款Bella型号总是花费大约2分钟30秒。
以下是我在R180中尝试过的每种食品的时间。我们已经在设备团队中测试了烤面包机的合理份额，而R180无疑是最快的烤面包机之一。
物品
级别4上的时间(分钟：秒)
面包
1:40
百吉饼
1:36
胡扯
2:30
烤面包机糕点
1:32
英式松饼
2:26
R180并不复杂，我烤过的所有食物都可以食用，甚至是最暗的烤面包。钻石加热元件设计似乎可以均匀快速地烘烤食物。即使在最暗的环境下，也不会花超过3分钟的时间，而且我对R180足够信任，不会每30秒弹出一次并进行检查，这与我的旧烤面包机不同。
缺少了什么?
好，所以这个烤面包机上有一个触摸屏。这很有趣。人们喜欢触摸屏。虽然确实找到了直观且美观的外观，但添加触摸屏应具有更多功能。
我不需要让Google敬酒(尽管我并不反对)。但是在待机屏幕上而不是时钟上显示照片呢?R180没有Wi-Fi或蓝牙，因此无法自行设置时间。我不需要厨房里的另一个时钟，只要断电，时间改变或者我拔下设备的电源来为其他东西腾出空间，就不必校正时钟。
即使Wi-Fi功能没有做任何其他事情，也可以使我的烤面包机的时钟保持准确。照片，当前天气信息，令人讨厌甚至是关于百吉饼的有趣事实都将使这种显示器更有价值，而300美元的价格更具说服力。
这值得么?
R180是一款很棒的烤面包机。确实，我认为我所做的一切都是正确的。乍一看，触摸屏看起来很荒谬。但是，一旦您陷入了困境，您就会意识到拥有触摸屏控制面板实际上可以帮助您利用其背后的所有自定义选项和加热技术。R180提供了标准烤面包机控件无法复制的自定义级别，并且成品的屏幕可视化意味着您对所需设置的猜测减少了。
这是一个豪华的烤面包机，没有两种选择。在300美元的价格上，我不推荐在大型制造商提供的价格为30美元的型号上使用。但是，如果您每天使用烤面包机，对百吉饼深有厚爱，或者多花了300美元来吹，我说绝对可以。