Allied Market Research 发布了一份报告，题为“按部署平台(Android、iOS、其他)划分的食品配送移动应用市场，最终用户(食品配送市场、餐厅)及其他)：2020-2030 年全球机会分析和行业预测。” 报告显示，2020 年全球外卖移动应用行业产值67.5 亿美元，预计到 2030 年将达到628.3 亿美元，2021 年至 2030 年的复合年增长率为 25%。

高互联网普及率、智能手机普及率上升、发展家生活方式的改变以及成本节约、高投资回报 (ROI)、高利润率和高客户保留等优势推动了全球食品配送移动应用程序的增长市场。然而，发展家和欠发达国家缺乏高速连接以及企业开发自己的应用程序的不确定性限制了市场增长。另一方面，数字化投资的增加以及应用程序开发人员与各种餐厅的联盟和合作的增加为未来几年带来了新的机遇。

Android 细分市场将在整个预测期内继续保持领先地位

基于部署平台，Android 细分市场在 2020 年的市场份额最高，约占全球外卖移动应用市场的一半，预计在整个预测期内将继续保持其在收入方面的领先地位。这是由于与其他类型的操作系统相比，Android 用户群更大。然而，由于全球数字化、可访问的设计师工具、跨设备开发和货币化，iOS 细分市场预计将在 2021 年至 2030 年期间实现 26.5 %的最高复合年增长率。

食品配送市场部分在预测期内保持领先地位

基于终端用户，2020年外卖市场份额贡献最高，占据全球外卖移动应用行业五分之四以上的份额，预计在预测期内将保持领先地位。这归因于消费者没有额外的成本，以及聚合商通过轻资产模式实现高利润率的能力。然而，由于数字服务在企业和客户中的普及，预计从 2021 年到 2030 年，餐厅和其他部门的复合年增长率最快，达到 27.5%。

亚太地区，其次是北美，到 2030 年将保持其主导地位

分地区来看，亚太地区2020年营收占比最高，其次是北美，占全球外卖移动应用市场的五分之二以上，预计将保持主导地位2030年，这要归功于包括Zomato、Foodpanda、外卖百度等在内的许多全球和国内餐饮服务公司的存在，以及智能手机普及率的上升。该报告还分析了欧洲和LAMEA等地区。