大家好,小宜来为大家讲解下。柠檬酸钾（柠檬酸钾对尿酸的作用）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

柠檬酸钾

一、柠檬酸钾是什么？

柠檬酸钾，即统称为“柠檬酸钾”，是一种有机化合物，化学式为KC7H5O8。它是一个结构相对简单的物质，由六种离子组成，主要由钾离子和柠檬酸离子组成，因此也叫做“柠檬酸钾”。

二、柠檬酸钾的性质

1. 柠檬酸钾是一种白色粉末状的无色透明晶体，无臭、无味，具有腐蚀性。它的比重为1.85-1.93，易溶于水，在水中变稀，性质非常咸，具有中性性质，易溶于水和醇，不溶于石油醚和醚。

2. 柠檬酸钾具有维生素C和可挥发性二元组分。此外，它还含有一定量的游离氯离子，以及镁离子、钠离子、铁锌离子，约占0.15%~0.3%之多，是常用的缓冲剂和调味剂。

三、柠檬酸钾的功能

1. 柠檬酸钾常用作酸性缓冲剂，可以稳定水系统和碱性缓冲系统的pH值，以保持水体环境的稳定性。

2. 柠檬酸钾可用于食品、药品和化妆品中，是常用的调味剂、抗腐蚀剂和抗氧化剂。它被用于制作果汁、调味剂、面包粉和其他食品中，有助于增加食物美味。

3. 柠檬酸钾还可以用于化妆品的制作，可以称其为皮肤清洁剂，消除细菌感染，延长皮肤保湿度，增加皮肤的弹性。此外，它还可以用于牙膏的制作，可清理牙结石和清洁牙齿表面，减少牙菌斑的产生，防止牙齿蛀牙以及口腔异味的发生。

四、柠檬酸钾的危害

1. 柠檬酸钾易与金属催化反应产生卤素，它能和大多数有机物质、液体、气体形成混合物，可影响呼吸系统，对靠近它的人可能会产生过敏性症状。

2. 柠檬酸钾具有腐蚀性，会对眼睛和皮肤造成伤害，如果人口或皮肤接触它，可能会引起眼睛或皮肤刺激，甚至过敏反应。

3. 因为柠檬酸钾具有腐蚀性和毒性，所以它的食用量也很重要。如果食用量超过了上限，可能会对身体有害，应避免过度摄入。

（一）柠檬酸钾的化学成分

柠檬酸钾是一种白色结晶粉末，化学式为KC7H5O8，分子量为203.2。它是一种有机酸，也是一种多用途的碱性缓冲剂，能有效地平衡水溶液中的酸碱度。

（二）柠檬酸钾的物理性质

柠檬酸钾呈白色结晶状，无色溶液，有糖果般的香味，无毒，易溶于水，容易溶解，熔点160℃，密度为1.86g/cm3。

（三）柠檬酸钾的用途

1. 医药：柠檬酸钾可用于制药、内服及注射。作为内服药物，它可以用来治疗胃炎、肝炎、胃十二指肠溃疡等。作为注射药物，它可以用来治疗感染性及免疫性疾病。

2. 神经药理：由于柠檬酸钾能够降低体内的酸碱强度，因此可用于影响神经系统活动及缓和痉挛，改善神经病理等。

3. 美容：柠檬酸钾可以通过调节酸碱值减少皮肤油腻，减少暗疮的出现，还可以减少皮肤的老化。

4. 饮料：柠檬酸钾还可以用于食品工业中，如酸橙饮料、碳酸饮料等，以提供合适的酸碱平衡。

5. 其他：柠檬酸钾可以用作染料中的碱剂，以及洗涤剂、造纸剂、印版拼版剂等。

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