大家好,小宜来为大家讲解下。上海糕点美食做法简单又好吃,上海必吃糕点)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
上海桔红糕 点心
艾叔的厨房笔记
上海桔红糕制作方法
12:23
上海名点心,白玉兰大馒头!
我是生活在上海的北方人!
我最喜欢上海的理由(二)
上海这边有着特别好吃又好看的点心!
红宝石的小方,红红的一颗樱桃下面是雪白柔软的奶油和蛋糕胚,这么简单却那么香甜!好多上海人说:上海开再多的其他甜品店,也替代不了红宝石的这一块小方!
大富贵的红肠,又香甜又有嚼劲,我不喜欢我们老家的红肠,因为里面带蒜,我喜欢大富贵的红肠,干干净净又美味!
大壶春的生煎,发酵的面团加上鲜甜的肉馅,咬一口别提都满足了,即使上海生煎店遍地开花,云南路小角落里的大壶春,小小的店面始终屹立不倒!
鲜的来的排骨年糕,我女婿说,现在已经没有以前好吃了,不过我还是觉得很好吃啊!
沈大成的双酿团,这个小东西是我的最爱,我爱糯米的东西,这个粉粉糯糯,香甜弹牙,颜值又高,里面还并存两种内馅!
光明的紫雪糕,我第一次吃,我觉得太好吃了,比梦龙什么都好吃,外面的巧克力微微苦,里面的雪糕又滑又香又浓又甜,我女婿说,上海80后小孩小时候人手都是一根紫雪糕或者光明冰砖,上海人对光明的喜爱和信任都是刻在骨子里的,这也是蒙牛伊利这么多年都无法打进上海市场的原因,毕竟在三聚氰胺事件中,光明可是出淤泥而不染的,而且牛奶的蛋白质含量远高于蒙牛伊利,所以我现在即使回老家,也是只购买光明牛奶的!
延中或者雪菲力的盐汽水,夏天来一瓶最爽了,不甜,微微的咸味加实足的气感,最适合夏日的炙热!
国际饭店的蝴蝶酥,奶香浓郁,又酥又脆,每天都是排队等候!
小绍兴的白斩鸡,这是我的最爱,又滑又嫩又爽口,脆爽的鸡皮下面包裹着又滑又嫩的鸡肉,蘸着特制的调料咬一口鲜香味美,唇齿留香,我女婿说:小绍兴的白斩鸡比振鼎鸡的要正宗太多了!
大肠面,我不爱吃内脏,但是上海的大肠面却是我喜欢的,大肠处理的干干净净,一点异味都没有,红烧以后鲜甜柔嫩却不失嚼劲,就像上海人一样,表面不争不吵儒儒雅雅,可是骨子里却又讲原则明事理有傲气!
我朋友说,这是上海糕点。
前一阵子买了平台小店的鲜肉月饼的生坯,自己烤着吃 ,味道也很好。
蛮多网友买了反馈也都说不错。
最近小店又推出【中秋福利】,再吃一波喜欢的点心。
看飞机起降,吃上海点心,随心所欲,幸福无比。
毛笋56561098
#上海头条#本地达人两个月的酷暑煎熬终于结束了,昨天天气凉爽,决定出去散散心。55路公交车至金陵东路,步行几分钟至延安东路外滩,乘71路中能量公交车至申昆路,观虹桥机场飞机起降。现在乘车也比较方便,基本上不用扫场所码。71路有专用车道,不会遇红灯会堵车,属于快速公交车,一个多小时便到了终点站申昆路,出站左拐,过了七莘路,就到了观看飞机起降的长廊。漫步在水上栈道,见河水碧波盈盈,心情感到无比愉悦。吹的是东北风,因此只能观赏飞机降落。老夫在六十年代服兵役,兵种为海军航空兵,在海军第二航空学校进修一年,以优异的成绩分配到部队,成为一名轰炸机(苏式"伊尔一28″,国内称"轰五")地勤机械员。因此知道飞机必须顶风起降,利用风的阻力,安全起飞和降落(详情略)。观机走廊凉风习习,河边芦花随风摇曳,漫步其中,精神倍增,无边愜意。逗遛了二个小时,乘71路到西藏中路云南南路的"鲜得来″排骨年糕店吃了一客排骨年糕加一份单挡。心满意足地回家了。
新年到北外滩来福士吃港式小点心。点心样子可以额,很有食欲感,尝尝米道!#上海头条#
上海来看望儿子,咖啡☕+生煎包,是不是标配点心[呲牙]
#上海头条#
#牛奶香酥饼#
今天上午到娄山关路(近玉屏南路)排队购买牛奶香酥饼,只要这个小店开门,就有不少人排队,深受大众欢迎。
香酥饼主要有两个品种,一种是葱油的,一种是白糖的。这个香酥饼香味扑鼻诱人,饼上撒滿了芝蔴,外脆内酥,咸的满口葱香,咸淡适宜,甜的不是很甜,甜度适口,它还有一个特点,冷了能加热吃更好,不加热口味也不错。怪不得一直要排队购买,一次加工12只咸、12只甜,化时8分钟左右,一般要排20多分钟。买4送1,买5只10元,单只2.50元。一对夫妻加工生产,美中不足的是,不是天天开门,可能他们还有其它事吧。现在牛奶香酥饼已成为娄山关路附近的网红点心了,虽然没有人给他们宣传,但大众络绎不绝的排队购买,就是最好的口碑。
宝粤楼,清末时诞生于广州西关第十甫路,因擅长制作各种广式点心而闻名粤港。宝粤楼坚持将传统的广式点心与西式糕点相结合,优选食材,现点现做,制作成各种精美点心,用舌尖美食招待四方客商,历经百年,传承至今。宝粤楼将岭南园林古建筑的镬耳山墙,广式花窗引入整体空间装饰中,大面积红色、深绿色、广式灰砖的搭配使用,将传统广州西关文化以时尚更精致的形式表现,为上海人民带来了提溜鸟笼叹早茶的“得闲饮茶”生活方式。
品深餐饮全案设计
上海宝粤楼广式点心茶楼餐饮全案策划设计
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