大家好,小宜来为大家讲解下。今日全国肉牛价格(今日全国牛肉最新价格)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一直关注你,你这些是西门塔尔肉牛。卖不上价格,还是养耕牛小黄牛黑牛。江西南方农村人散养吃草的耕田牛肉卖六十五元一斤牛肉。
与牛为伍
今天这个作品跟想养牛的新手有关,耐心听完对你一定有很大的帮助
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最近老公说猪肉太贵了,吃牛肉吧!在超市买回来的牛肉9.9元180g,算下来竟然比猪肉还便宜不少。我看了下,竟然不是国产的,而是进口产品,
可是新鲜牛肉的价格实际上要50元一斤,还根据部位不同,有所波动。像部位比较好的地方,一斤的价格要卖到90元,可是进口冷冻的牛肉价格只需要15元左右,我跟老公说:还是不吃进口牛肉的好,谁知道是用什么养的?
并没有觉得自己白捡了便宜,而是觉得有些安全隐忧。
为什么进口的牛肉价格比新鲜牛肉的价格便宜那么多?我特意去查了相关的资料。
2020年我国牛肉的进口量大幅度上升,进口量达到了211.83吨。国内牛肉的价位一直是“居高不下”,进口牛肉却非常便宜。
先说说国内牛肉,就拿一头西门塔尔公牛来说,在2020年的价格为2-3万之间,同一品种的母牛价格是在一万八到两万之间。市场价格大部分时间实在60多块一斤,在2021春节期间价格上涨到70-80元一斤。
春节过后牛肉也并没有马上下跌,有些地区还到了将近90元左右。
牛肉价格贵的原因在于:
我们市场所供应的肉牛在养殖技术方面还不够成熟和完善,养殖成本更高;再加去年全球饲料价格都提高,很多养殖户为了保持肉牛能有更高的效益,降低出现市场滞销的风险,养殖户不得不降低了对肉牛的养殖规模。当国内产量下降,供应力度小于市场需求的时候,价格也就因此上涨。
国外牛肉便宜的原因在于:
首先,国外不仅对于肉牛的养殖技术更加成熟,且更加科学系统。有很多拥有丰富且适合养殖肉牛的自然资源。比如美国和澳洲就是养殖业非常发达的国家,从饲养到宰杀都有着一整条成熟的产业链在规范和加持,一个自然的大草原就能够养殖上千万头牛,并且以更加科学的方法养殖,压根就不需要太多的人工损耗。
另外,很多国家为了抢占我国市场资源,也不得不薄利多销打“价格战”,压低牛肉出口价格,如阿根廷、巴西牛肉等,这类牛肉之所以能够低于市场猪肉价格,确实是由于品质比较普通,一般是吃草为主的肉牛。而以草饲为主的牛肉,不仅在营养方面属于低质量牛肉,同时食用起来口感也不太好,由于纤维比较多而肉质偏硬,咀嚼起来更费劲。
也就是说,有些进口牛肉之所以比国产牛肉便宜很多,归根结底并非“进口”和“国产”的问题,而是取决于牛肉的质量问题,草饲牛普遍来说都难以卖到高价位。也并非所有的进口牛肉在价格方面都会低于国内,就如从日本进口的神户牛肉,众多周知那是牛肉中的极品,以5A级别来计算的话,市场价是每千克牛肉在1200-1600元之间,价格可以称得上“高昂”。
综上所述,进口牛肉还是可以放心食用的,当然担心冷冻食品不新鲜的,可以花高一点的价格直接买进口生鲜。
在这里也给大家推荐一款我比较喜欢的牛排,价格低,还比较有嚼劲。喜欢的可以下单!
#我要上头条##三农#
牛市里,一村民相中了一头小母牛,以23元/价格成交了。结果称重显示是530斤,算下来就是12190块钱。
这下子村民可是傻眼了,怀疑电子秤有误,重新换了一台电子秤结果依旧是530斤。村民见状就质问牛贩子:「你不是说这牛是四五百斤吗?咋一下变成了530斤。」
牛贩子说道:「我也只是说这小牛大约四五百斤,我又没有上秤称重。」
村民于是只好说道:「我就带了一万块钱,还差两千,你等我去借点钱。」边走边埋怨小贩坑人:「你这一下子误差好几十斤。」
看到这事儿有点无语,自己眼力不行怪谁呢。只能说牛羊这玩意儿可是草包肚,吃饱喝足和饿肚子能够相差出来几十斤的,没点眼力根本看不出来的。
新手买牛最好不去称重,相中了哪头牛直接讨价还价就行,谈不成就拉倒。称重算钱的话误差几十斤可就亏大了,别看牛的个头不大,可是草包肚子大啊。
“从南京到北京,买的不如卖的精”这句话绝对没有错,其实牛贩子早就给牛称重了,心里有数,就等着买主上钩呢。所以说买牲口的时候一定要拿定主意,千万不要被忽悠了听从小贩的意见,那就等着被宰吧。
牛市里一位老汉牵着一只瘦牛售卖,以500块钱的价格成交了,估计这是牛市开张以来最便宜的一头牛了吧。
牛主人无奈道:「半年前买这头小母牛还花了3800呢,小牛买回家后就发现吃的很少,喂啥都是吃几口就不吃了,就越来越瘦,个头也不怎么长。估计当时就是一头病牛,我可是亏大了。」
最初牛主人还想10元/斤的价格称重呢,结果根本没有一个人买,也就只有这位饭店老板出500块钱,说是回去做牛骨汤。
哎!不得不说这牛真够瘦的,脊椎骨锋利的跟刀刃似的,这牛一点脂肪都没有了,真心不知道这牛是咋活到现在的。
看到这事,真的很想对牛主人说与其卖500块钱,还不如牵回家吃牛排呢。这牛这么瘦,还能安然无恙的活到现在,肯定是得了“胃病”啥的了,应该找兽医看看再说。
咱有点怀疑这牛得了胆结石,据说长牛黄的牛就是瘦的不成样子。500块钱赌一把真的不亏,万一中奖了可就发了。
最后就想提醒一下,大家买牛或是买其它牲口的时候,最好找懂行的帮忙看看,不要光看牲口表面的样子不错,就敢买回家。万一买到病牛了,喂养半天不仅赚不到钱,还要亏钱就不好了。
【老牛得知被卖跪地不起,主人被感动当场反悔,把钱退了】9月18日,安徽淮南,袁先生家一头养了多年的母牛被卖时突然前腿跪地,让他心生不舍。袁先生称,本来已与买家谈好价格,就在买家来拉牛时,发生了这一幕。看到这种情形,袁先生也不想再卖,只好把钱退还买家,并表示歉意。#老牛被卖时跪地不起主人当场反悔#
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