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#守护银龄世界#鱼油能溶解泡沫？鱼油可以预防心血管病？这是真的吗？药师和你一起分辨真假。

你见过鱼油溶解泡沫的实验吗？通常在一些讲座上可以见识到这个实验，一个主持人在台上问大家有没有吃过鱼油，身上有没有带着？可以拿到台上去和他们的鱼油一起现场做实验，对比一下。这时，我们会发现我们自己的鱼油滴在泡沫上，泡沫一点变化都没有，而主持人手上的鱼油却瞬间能溶解泡沫。这是什么神仙操作？这鱼油也太神了！

但事实真相又是如何？鱼油一般是指深海鱼油，鱼油含有DHA和Omega-3脂肪酸，而泡沫的主要成分是聚苯乙烯，想要溶解泡沫需要使用有机溶剂，也就是说能溶解泡沫的鱼油在制造的时候添加了有机溶剂，所以它能溶解泡沫。市面上能溶解泡沫的鱼油绝大部分都是利用了这个原理，所以并不是能溶解泡沫的鱼油就是好的鱼油。

鱼油可以预防心血管病？很多人，特别是老年人都有长期服用鱼油的习惯，想让血管更健康，但是我们要健康也要科学。2020年11月美国心脏协会在科学年会上公布了两项鱼油（Omega-3）用于心血管疾病治疗或预防的研究结果。其中一项研究表明：Omega-3脂肪酸并不能减少近期老年急性梗死幸存者的心脏事件。结论是Omega-3脂肪酸不能降低老年心肌梗死患者心血管事件或死亡，同时不能排除具有潜在增加房颤发作的风险。

目前市面上的鱼油多数是保健品，进口鱼油由于国外没有保健品这一说法所以会没有我国保健品特有的标志：蓝帽子。保健品不能代替药品，想要保证心脏健康还是需要遵医嘱服用药物，并且定期体检、复诊。

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