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1、一、太湖一带发达的农业生产。

2、 “苏湖熟，天下足”此谚语自南宋开始流传，出处见高斯得《耻堂存稿·宁国府劝农文》等书。

3、 苏指苏州，今江苏吴县一带，太湖以东。

4、湖指湖州，今浙江吴兴一带，太湖以南。

5、太湖流域，地势平坦，土地肥沃，小河流遍布，“百流众渎（dú，水道），曲折萦绕”，称“水乡泽国”。

6、 自宋高宗至宋孝宗时期(1127—1189)，兴修太湖地区水利，在昆山、常熟以北，开河口导湖水入江海。

7、孝宗时，于太湖出口处，设置闸门调节水量。

8、滨湖低田，高筑圩岸，以御风涛。

9、由于水利浚通，排除了严重水灾，使低田与高田尽得灌溉。

10、加上此地农业生产技术先进，农民深耕细作，“耕无废圩(墟)，刈(收割)无遗垄”，使用最新农具“连枷”脱粒，遂使苏湖一带成为南宋农业高产区，农作物一年两熟，上田亩产达五六石，故有“苏湖熟，天下足”之称。

11、二、①农业生产商品化趋势加强，并形成农业专业生产区域。

12、（农业生产结构发生变化） ①高产农作物新品种引入——玉米和甘薯 ②经济作物种植面积扩大——棉花 ③农业生产商品化——生产区域化（棉花、烟草、花卉）。

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