大家好,小宜来为大家讲解下。富春包子,富春包子礼盒这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
28年前去天津饿了几个小时去狗不理总店,吃了几个包子,不如我们家乡泰州富春的,中午吃饭等了25分钟左右,手拿菜单看了一遍,最后还是走了,当年最便宜菜50元一个。一生遗憾.没钱丢人!
今天在家吃早饭,老婆蒸了包子和年糕,做了豆浆,包子是网上买的一种扬州富春包子,味道还可以,本来在本地超市也买到了这种包子,后来在网上也买了这种富春小包子,偶尔尝尝这种包子也还不错的。下次可以卖点小烧卖尝一尝。#秋日生活打卡季#
扬州富春包子15袋装
#说说你的家乡有哪些美食和特产#家乡蛋炒饭。富春包子,来一杯绿杨春茶
今早做菜包子,扬州味道的富春包子,两种菜,芹菜,黄芽菜,宣软,好吃
#我家乡的特色面食# 每个地方有每个地方的口味,吃的东西各不相同,朋友让你来尝尝我们家乡的特色面食小吃吧!我的家乡富春包子比较出名,还有一个小吃做起来比较简单首先,这个小吃做起来成本不高,但很好吃,那就是用面和萝卜做成的“油端子"。买一斤小麦面回来,放点盐,放点糖,再加入8O0克水搅拌成面糊,再买2斤萝卜回来弄成丝后用盐腌一下,去掉水分,放一点胡椒粉,盐,味精,做成馅心,用油端子模具做成油端子在油锅里炸一下,香脆可可,真是美味,味道好极啦!朋友说到这里是不是也想尝一尝它的滋味?经济又实惠,好吃又美味,一个字“赞"呢![笑]
在扬州,我度过了我一生最难忘的求学生涯。那时的老师,讲课都发光的,老师讲台上讲课,下面学生听的如痴如醉。而我一起上课的几位好友,空了修第二专业,一起玩的四人,两人顺利跨专业自学编程考到其它高校,一位成功修第二专业,双专业毕业,我也因为修了第二专业,毕业后顺利进了我喜欢的行业。我的管理学老师鼓励我考研,很纯粹的,不管是学生,还是老师,都在追求学问。那是对我人生影响最大几年,我虽没考研,可是确实学到很多东西,让我很顺利的跨专业去了我喜欢的行业。好多年前回扬州,我又一次从润扬大桥路过,我那位双专业的朋友留在了扬州,送别时候,她说,你以后不会不回来吧,我说,我以后会经常回来看你的,但是,我没想到,这些年,我去了最想去的城市,做了理想中的工作,在外结婚生子养孩子,工作自己做事,一直在追求自己所谓的理想,可我如同学预料那样再也没回去过。好多次,我吃不习惯这边的饭菜,我会想起那里的富春包子,扬州牛肉酱,扬州炒饭。每次去西湖,我都会想起读书时候一次次去的瘦西湖,去盐商盖的房子,去那条好多人都要去的小巷,一次梦里,我和我的朋友在操场上打篮球,在河边畅想未来,在食堂互相夹对方餐盘里的菜,带一包干粮,关在房子里看一天的书。醒来时,发现一切都离我很远。青春不再,连着那时一切,都走远了,回不去了!我常想,我们八零后,其实是幸运的,不管是读书,还是工作,都赶上了很好的时候,读书学校学习氛围好,工作,选择机会多,当然有买房的压力,但是努力一下,垫垫脚还是能实现的。这几天,经常动不动的落泪,从没有这几天这样想回扬州看看,走以前走过的路,去那些熟悉的地方,去看看,还有我的那几位老师同学,都想回去看看。
【罕见的日本肉包
——一只肉包的故事(一)】
孩子早餐喜欢吃一只肉包。
肉包,在扬州稀松平常,大街小巷随处可见。在日本却是罕见。罕见,并不是没有。
早上,一只肉包,一个鸡蛋,一杯牛奶,是孩子每天的早餐。
以前,我都是骑车40分钟,去西区大黑天超市,购买四只一袋的肉包。日本肉包的特点是,皮厚肉少,且面皮甜味十足。好在孩子对甜品并不感冒,而对于我却难以下咽。因血压高,我对肉包敬而远之。
袋装肉包保质期一般为五天。应该是加有防腐剂的,否则怎么保质?新鲜的肉包在少数便利店有时有得卖,但价钱昂贵,不是一般老百姓消费得起的。
后来,随着日元的贬值,超市里袋装的肉包在市场上消失了。估计按原来的售价卖,会亏本的,厂家干脆不做了。
肉包里的肉不太可能是日本产。日本产猪肉比米国产贵得多。如是日本产,肉包塑料包装纸上,定会印上大大的“国产”。可买过三个厂家的,从未发现这两个字。因为面粉和猪肉全是进口,日元汇率下降了,实际上面包材料的价格也上涨了。
日本超市没有肉包卖,对日本市民影响不大。因为日本人本来就不喜欢吃什么包子,只是看到中国有包子,生产出来供中国侨民吃的吧?
他们小孩的早餐大多是纳豆生鸡蛋伴米饭。对于扬州人的我,早上吃饭,就与早上喝酒一样,六不搭对。我也不可能做这样的早餐,给孩子吃。我得潜移默化地,培养她的中国口味。
从此,坚持多年的早餐一只肉包的习惯,也搁置了。在日本,想吃肉包成了天方夜谭。出于无奈,我又选择了盒装肉烧卖,作为孩子的早餐之一。
回国后,我们终于过上了包子瘾。
扬州江都的小笼包渊远流长,曾经的江都饭店是我经常光顾的地方。圆形的蒸笼热气腾腾,杂色小笼整齐地放置其中。肉包菜包蒸饺糖糕,形状不一,味道俱佳。
我最喜欢的是菱形糖糕。外面粘着红绿西瓜丝,中间夹着水晶肥肉丁。咬一口又甜又油,味道美极了。
记得我一个同学就分配在江都饭店做包子,我羡慕得不得了。有时开个小后门,会到操作间提前取包子。
江都饭店不知为什么消失了。苏北,三六九,大观园,引江,冶春,富春等包子如雨后春笋,蜂拥而至。
在我后来的生活中,包子如影随形。大观园包子,是单位过年过节发的。三六九包子,是摄友早晨拍过日出后,聚餐的。冶春富春包子,是亲朋好友赠送的。引江包子,因离家近,是大家庭聚会享用的。
我不吃肉包,不代表我对包子反感。罗卜丝包、菜包、米烧卖等,我也是十分愿意亲近的。在日本几年,这些包子难觅踪影。所以,我几乎与包子绝缘三年了。
隔离期一结束,我就迫不及待地起了一个大早,来到楼下的惠民西路买包子。(待续)
(随波逐流文图)
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