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好吃的美食做法洋葱(洋葱美食做法大全)

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导读 大家好,小宜来为大家讲解下。好吃的美食做法洋葱(洋葱美食做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!早餐备起来,今天又做了...

大家好,小宜来为大家讲解下。好吃的美食做法洋葱(洋葱美食做法大全)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

早餐备起来,今天又做了肉包子,好吃。

馅料:五花肉半斤,洋葱半个,包菜一点,荸荠,甜玉米粒,调料:盐,鸡精,葱,姜,胡椒粉,十三香,地瓜粉一点点

作法:洋葱切碎加盐浸泡10分钟沥干水分,五花肉里面加入大骨汤和缴碎的肉皮冻,加入盐,鸡精,胡椒粉,香油,拌匀,再将洋葱,香葱,放入,锅内放入油烧热,放入姜末,再直接倒入洋葱,激发出洋葱的香味,拌匀,再加入荸荠,包菜,即可。

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#我的美食日志#

好久没有发过美食方面的头条了,主要是厨艺有限,会做的不多。今天就发一些自己这几天烙的圆葱牛肉馅饼的心得。

做法:1、材料:2个圆葱,1斤牛肉(家里只剩牛腩和牛键了,所以用的牛腩),半根胡萝卜,1根尖椒,少量泡发木耳,少量杏鲍菇,用绞肉机分别将蔬菜和牛肉搅拌成馅。2、大约1kg白面粉,发酵粉1袋,和好醒面一个小时。3、调馅:花椒粉,辣椒粉,葱花,姜蒜,用热油浇透,倒入适量生抽,料酒,花生油和肉馅蔬菜馅搅拌均匀,加入适量花生油是让馅不发干,发柴,也可以加蔬菜汁或者水。

4、将醒好的发面,揉擀成小面饼,将调好的馅放入,包成包子,按压成饼。平底锅内少量油烧热,放入饼,盖上盖子,煎成两面金黄,大概两三分钟就能熟透一锅。

烙好馅饼,等放凉,没有吃完的可以放入冰箱冷冻上。牛肉馅饼作为早餐,营养又美味,孩子说比外面买的好吃[笑哭]。主要是真材实料,干净。

注意面不能活太硬,否则饼皮发干。馅是我自己随便调的,孩子不爱吃菜,所以我调的馅是大杂烩,什么都放一些,但牛肉圆葱一定要是主要食材,味道才能好。

#从今天起记录我的2023##冬日生活打卡季#

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