大家好,小宜来为大家讲解下。包头美食有什么好吃的，包头有啥特色吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

包头美食，羊杂碎，三十年老店

#包头头条#年货撒子做起来[舔屏][舔屏][舔屏]

甜脆香的撒子，小时候的最爱[舔屏]

小时候的盼着过年，盼着那身新衣服，更盼着可以敞开吃的各种美食甜点。过去的多少年间，妈妈做的麻花撒子没有精确的配方，估摸着用手抓来抓去，没有一次不是难以忘怀的美味[舔屏]我确不行，手上没准，好一次歹一次的。再后来有了厨房秤，就试岀个撒子配方，朋友们给家人做些？奶奶敢说做出来的比市场卖的好吃，颜值也凑合吧[捂脸][捂脸][捂脸]

普通面粉：1000g

鸡蛋：5一6个

白糖：160g

油：60g

黄油：15g

小苏打：2g

凉水和面，面团要硬些。醒面1.5一2小时，半小时候揉面一次。

好吃记得给多多的奶奶点赞哟[害羞][大笑]

小年快乐[招财进宝][招财进宝][招财进宝][招财进宝][招财进宝][招财进宝]

马家私房面的自检之新天地店

我有一个老同学，住在包头青山区的呼得木林新天地。他曾跟我说，那里的马家私房面服务差，以后再也不去了。

这些话正如近期部分朋友的留言一样，马家私房面有着各种问题，以后再也不去了。

其实，很感谢这些提出问题的朋友们，曾经去过马家，现在依然关注马家。

新天地店，现在大家都能看到的问题有：服务态度差、上餐慢……

实际客观存在的主要难题之一是人员不够，店长与服务人员压力过大，餐饮刚刚恢复正常，企业需要一些时间。

近期区域经理，已下店重点关注，根据当下的客观条件，商讨改善方案。

希望在不久的将来，马家私房面依然可以成为更多朋友的家，曾经不回妈家回马家，未来回马家如回家。#包头头条# #包头美食记录#

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年越来越近了，年货备起，今天做一道人人都吃过的扒肉条。

北方人也叫烧猪肉，南方人再加点梅莱，叫梅莱扣肉。

首先准备好上等的肥瘦相间的五花肉，先用水浸泡半天去血水，然后进锅先煮熟。

煮肉时是有讲究的。

煮时把姜切片，葱切段，大料、花椒、姜，放干姜极佳，桂皮加进去之后，再配一些火锅常用的调料，煮出的味道更美，比如良姜、茴香、白芷、香叶、草果、肉蔻、丁香等。

然后再加一点大红袍辣椒去肉膻味，最后把白糖稀释以后，加进锅里，肉色极佳，就不用倒老抽了，再根据自己的咸淡口味加盐。

肉煮熟后捞岀沥水，进油锅炸至七成，放凉切片码在碗里，上锅再䒱至三小时，肥而不腻的扒肉条就做好了。

会做吗？友友们。

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图1-2 路边摊位的新疆烧烤（五一菜市场）

图3-4川燃号子火锅（最爱牛蛙）

图5-6如果枫糖蛋糕

#包头头条##网聚鹿城正能量#暖暖的包头人

幸福“食”光‖面食探寻之旅一一九原区第二幼儿园总园、中海分园美食分享

馒头的故事

“馒头”是中国汉族传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，一般上圆下平，没有馅儿。有馅的叫“包子”。也就是现在我们方言所说的馍、馍馍。这种食品是诸葛亮为了救人活命，急中生智做出来的。

窗外有风，一片灰色。

室内温暖，锅里用6斤牛筒骨熬一锅汤，已有3小时，偷尝一口，有香气，无鲜味。用客观的角度了解每一种食材，才是对美食的尊重。

一边听着锅中水蒸气冲出锅盖的“笛声”，一边拿出一本西餐烹饪书籍，沉浸式学习，最妙的是看着食谱还能闻到锅中牛骨汤的香气。

我看烹饪书籍，不是为了当厨师，而是为了与厨师有一种共通的语言。

做餐饮不懂后厨，做探店不懂菜品，已成为一种“无知的痛”。#吃在包头# #包头美食记录#

#包头美食记录#父母早就张罗着要吃顿莜面，今天中午正好有时间，那就好好展现一下厨艺！

刚烧开的热水和莜面，软硬程度适中，用专用器具拧成条状，长度自定。窝窝是用母亲传下来的笨办法，菜刀稍微立起来，抹点植物油，揪一小块剂子，在菜刀上顺势往下一推，用拇指食指轻轻一剥，然后食指一绕一卷，一个窝窝做成！

配料是羊杂土豆臊子热汤和扎蒙、芝麻、胡油呛制的热油佐以黄瓜水萝卜西红柿调制的凉汤。对了，还有昨天邻居送给父亲一把芫荽，也就是香菜，切碎，单独放在一个碗里，谁吃谁取。因为母亲从小就不爱吃，所以汤里就没有配色。

看父母吃得香喷喷的，又开启自夸模式: 看看我这女儿哪里找？既能出得厅堂，又能下得厨房，伺候父母还不图夸奖！父母哈哈大笑，也开始顺势表扬。

问母亲，好稀罕呀，怎么没批评打击？静默了，想偷跑也偷跑不了！

父亲笑着说，适当的表扬也是应该的，要不以后没有动力用心做饭了！

我傲娇了: 哼哼，那是事实摆在眼前，你们没个说上的。事实就是事实，不是二十加二十！

#包头头条#

本文包头美食有什么好吃的，包头有啥特色吃的到此分享完毕，希望对大家有所帮助。