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烤箱烤肉美食教程简单好吃 烤箱烤肉怎样做

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导读 大家好,小宜来为大家讲解下。烤箱烤肉美食教程简单好吃,烤箱烤肉怎样做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!【美食】生菜配香烤五...

大家好,小宜来为大家讲解下。烤箱烤肉美食教程简单好吃,烤箱烤肉怎样做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

【美食】

生菜配香烤五花肉

主料:五花肉适量;

辅料:生菜、葱、姜适量;

配料:花椒、大料、烤肉酱、生抽、孜然适量;

做法:

1.将五花肉片撒上葱姜片、花椒、八角、烤肉酱、少许生抽加盖保鲜膜,放到冰箱腌制1小时;

2.将腌好的五花肉沥净水分,用吸油纸拭干,煎锅中放入少许油煎制肉片变色;

3.将腌肉的料汁滤除香料和葱姜片备用;

4.烤盘中铺锡纸,将五花肉平铺到烤盘上,刷上一遍料汁,撒上适量孜然粉;

5.烤箱调制160度,烤大约15-20分钟,中间翻一次面,刷上料汁,撒孜然粉;

6.烤至金红色,卷上洗净的生菜,用竹签串上即可。

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烤五花肉太好吃了!没想到烤五花肉这么简单粗暴,用烧烤料和盐把五花肉拌匀腌制二十分钟,然后放入烤箱180度四十分钟,拿出烤箱滋滋冒油,太有食欲了,特别香!这是我第一次自己烤五花肉,很成功。

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