您好，今天小成来为大家解答以上问题。清蒸鲑鱼要几分钟，清蒸鲑鱼的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清蒸鲑鱼的做法 主料：鲑鱼1片，红辣椒少许，葱1根，花椰菜2朵。

2、辅料：A：盐少量，酒2匙，白葡萄50克；B：高汤1大匙，盐少许，酱油半匙，料酒1匙。

3、制法：把鲑鱼放入容器中，撒些盐和酒，然后覆上微波薄膜，用强功率加热2分钟，取出。

4、加入奶油及菇类后，不覆薄膜再用强功率加热1分钟。

5、取出，在硅鱼上面铺满萝卜泥，覆上微波薄膜，再用强功率加热30秒。

6、把淋汁温热后，倒入鱼中，最后撒上葱屑及烫过的花椰菜及柠檬。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。