教孩子掌握10以内的加减法，是一个循序渐进的过程，需要耐心和适当的方法。以下是一些有效的教学策略：

1. 利用实物教学

使用实际物品（如水果、积木等）进行加减法的教学，可以帮助孩子直观地理解抽象的数学概念。例如，让孩子数一数苹果，然后添加或拿走一些，再让他们数一遍，从而学习加法和减法。

2. 游戏化学习

将学习过程变成游戏，可以提高孩子的兴趣。比如，制作一套卡片，一面写有数字，另一面写有加减法题目。通过抽卡回答问题的方式，让孩子在游戏中练习加减法。

3. 故事讲述

创造一些与日常生活相关的小故事，其中包含加减法的问题。例如，“小明有3个苹果，妈妈又给了他2个，现在他有多少个？”这样的故事不仅能够吸引孩子的注意力，还能帮助他们将数学知识与实际生活联系起来。

4. 创造情景

模拟超市购物的情景，让孩子在购买不同数量的商品时计算总价，或者找零钱。这样既能锻炼他们的加减法能力，也能培养他们的实际应用能力。

5. 使用数字歌谣

编写或利用现有的数字歌谣，通过唱诵的方式让孩子记住数字顺序以及简单的加减法口诀。这种方式既有趣又能加深记忆。

6. 定期复习

定期回顾之前学过的内容，确保孩子对所学知识保持熟练度。可以设计一些轻松的小测验或问答环节，让孩子在轻松愉快的氛围中巩固知识。

通过上述方法，孩子们不仅能够学会10以内的加减法，还能在过程中培养解决问题的能力和逻辑思维。重要的是要根据孩子的兴趣和接受程度调整教学方式，让学习变得既有效又有趣。