您好,今日西西来为大家解答以上的问题。花芸豆的功效与作用及禁忌,花芸豆相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷,中国在16世纪才开始引种栽培。
2、芸豆的种类主要有大自芸豆、大黑花芸豆、黄芸豆、红芸豆等,其中大白芸豆和大黑花芸豆最为著名。
3、芸豆对日照长短的反应属中日性.在长日照或短日照条件下,都能开花结果。
4、因此,我国大部分地区可在春、秋两季栽培。
5、芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。
6、 1.提高人体免疫力 芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。
7、 2.缓解慢性疾病 尿素酶对于肝昏迷患者有很好的效果。
8、芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
9、 3.护发 吃芸豆对皮肤、头发大有好处.可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
10、 4.现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用。
11、另外,其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
12、 芸豆的药用价值很高。
13、我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。
14、芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。
15、芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。
16、现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
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