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1、在植物王国里，花生是独有的地上开花、地下结果的植物，而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人们又称它为“落花生”。

2、花生是一年生草本植物，从插种到开花只用一个月左右的时间，而花期却长达2个多月。

3、它的花单生或簇生于叶腋。

4、单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。

5、生于分枝下端的是可孕花。

6、每株花生开花，少则一二百朵，多则上千朵。

7、花生开花授粉后，子房基部子房柄的分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长，从枯萎的花萼管内长出一条果针，果针迅速纵向伸长，它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。

8、在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果针入土。

9、当果针入土达2～8厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表生出密密的茸毛，可以直接吸收水分和各种无机盐等，供自己生长发育所需。

10、靠近子房柄的第一颗种子首先形成，相继形成第二、第三颗。

11、表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟。

12、地上开花，地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。

13、花生结果时，喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境，这些因素已成为荚果生长发育必不可少的条件。

14、所以，为了生存和繁衍，它只有把子房伸入土壤中。

15、总之落花生的果实需要在黑暗中慢慢形成，如果子房柄因土面板结而不能入土，子房就在土上枯萎。

16、为此，落花生要栽植在沙质土壤里，并需要及时进行中耕，多次进行培土，以便它的果实在黑暗中形成。

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