大家好,科普达人来为大家解答以上问题,银杏炖鸡的做法,美容养颜汤——银杏炖鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
美容滋补汤——银杏炖鸡
银杏炖鸡怎么样?炖的时候看看。
材料:银杏100克,鸡肉500克,香菇250克,竹笋100克,山药200克,姜、葱、蒜各适量,料酒、盐少许。
银杏炖鸡的做法:
1.白果去壳,用开水焯一下,去掉表面红皮备用。
2.将鸡肉洗净,切碎备用。
3.将竹笋切片,然后用开水焯一下。
4.香菇洗净切片,姜、葱、蒜切碎,山药去皮切片备用。
5.将洗净的鸡肉放入炖锅中,加入料酒、蒜和姜去腥,然后加入适量的水炖。
6.烧开后,用文火煨鸡,五成熟时放入焯水的竹笋,六成熟时放入山药,八成熟时放入银杏和蘑菇,九成熟时用盐调味,撒上葱花。
提示:银杏是一种药食同源的食物。不要吃得太多。孩子应该尽量少吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。