大家好,小宜来为大家讲解下。西安加盟小吃店,西安风味小吃加盟店这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#吃在西安#
咥个老白家,面确实不错,总店比一些加盟店做的好#西安最好吃的东西#
#西安头条#
都说西安是美食之都,可是西安人(陕西人)的经营理念和商业思维模式,和经济先发地区的人们比起来,还存在不小的差距。
纵观西安地区的“传统名特小吃”,很难走出特定的区域。
多年来,只在外地的街头看到过“山寨的西安面皮”,却从未有任何一家有规模的西安特色小吃品牌走出陕西,走向全国。
2018年,曾经在外地省会城市看见过“打着袁家村旗号,进驻商业综合体的陕食汇”,结果,市场不认可,管理不到位,很快就消失殆尽了……
原因是什么?
不好吃?不适合外地朋友的口味?不适合做连锁经营?没有专业营运管理人才??
我看都不是,造成西安美食赢了名声、输了局面的关键的因素 就是缺乏有毅力、有创新精神、有商业头脑的操盘之人!
西安的葫芦鸡,古法烹制,口感酥嫩,一点儿都不输给广式盐焗鸡、山东炒鸡、四川辣子鸡。
可是,知道这道美食的国人,少之又少,人们对西安美食的认知,只是停留在肉夹馍、凉皮等几个“仅能果腹”的民间小吃之上……
对渊源流长的陕菜、关中菜、陕南菜、陕北菜一无所知。
不怪别人,是老陕自己的小富即安、缺乏动力、懒于创新的心境,让陕西成了外来餐饮品牌的输入地,而不是自有品牌的输出地……
改变现状,很难!
看看杭州、成都、长沙三地的写字楼里,年轻才俊们忙忙碌碌地出入在“各色餐饮品牌管理公司”里。
说不上是什么感觉!!
也许有人会说“这些人太急于求成、连锁加盟都是骗子、、、、”。
可是,这不应该成为陕西餐饮人,固步自封的借口。
#我要上 头条# #头条星闻官# #美食#
看到抖音上雷子跟赵九记硬刚了,起因大概是两个河南的小姐姐作为“加盟商”不远万里来西安维权。双方视频都看了,在这里不做评价。
但是@西安小远酱 有两点小小的疑惑
1.为什么赵九记关闭了评论[狗头]?
2.赵九记在西安也算动不动排队的店了,然鹅,当打开某平台,嚯,这评分,是不是不太对劲[狗头]。
#西安生活# #西安头条#
#西安# #西安身边事# 支持有才叔,咱陕西人还是实在。这贵州羊肉粉吃过一次,难吃的一比吊糟,清汤寡水 放一个鸡蛋 两片羊肉 剩下全是粉。下午六点店里就我一个人,老板夫妻俩大眼瞪小眼…
在北方 西安加盟这个,感觉脑瓜都不灵光。北方卖粉,还是西安这种美食之都,这是要扭转西北人的饮食结构吗?[泪奔][泪奔]
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