大家好,小宜来为大家讲解下。长沙菜谱制作美食简单好吃,湖南美食菜谱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
长沙兴汉门这家看起来像社区发廊的口味排挡,七拐八拐终于找到了,她家都是重口味菜品![机智]
美食推荐:口味腰花,腰花处理得很干净,鲜嫩中透着辣椒的辣味!
干爆牛肉,精选黄牛肉,炒的焦干的口感,搭配二荆条辣椒,下饭十足。
口味桂鱼,桂鱼先过油炸制,连鱼骨都是酥脆的口感,搭配酱汁完美。
再来口味田鸡、口味鸡、香干!喜欢的朋友可以来寻味!#吃在中国# #小志呷美食# #吃在长沙#
在长沙的开福区藏着一家当地人都喜欢去打卡的正宗湘菜店——光脑壳家常菜馆面粉。不要小瞧这么简单粗暴的店名,但里面的菜品绝对会惊艳到你。
家常基围虾排在必点菜品的首位是有原因的,采用新鲜的基围虾,每一只都去除虾线后,开背,用青红椒以及泡椒爆炒。不到50块钱的菜品份量也是不错的,性价比很高。
它的虾肉竟然还保持着Q弹鲜嫩紧实的口感,而虾皮却还带着脆脆的口感。而青红椒的辅助为它带来麻辣鲜香的味道,油而不腻,很是下饭。
酸萝卜炒牛百叶也是一种奇妙的搭配,一上桌便能被这个份量震惊到了,感觉牛百叶的份量只是略少于酸萝卜的数量,而且它酸辣的香味更是能刺激味蕾。
酸萝卜是恰到好处的酸,牛百叶在经过爆炒后,竟然还能保持着脆爽的口感,而且非常入味。配上辣椒的爆炒,酸酸辣辣的更是下饭极了。
它家的凉拌鸡爪也有点特别,不同于别的凉拌鸡爪,凉拌后竟然下面还有个小火炉在加热,保证吃到的时候有点温热,有点像热卤鸡爪。
鸡爪不像传统的凉拌鸡爪,而是有点像虎皮凤爪,炸得非常的酥香软烂,再用青红椒、蒜末葱花等等凉拌入味。轻轻一咬,骨肉能够快速分离开来,外皮软糯,里面的筋略带嚼头。而且腌制得非常入味,香辣咸香,下酒一流。
哪里的菜谱啊哈哈,青菜里放肉。我长沙人第一次见到。学习了
南方笨表妹
我老公今晚不在家,我特地搞了三个肉菜,谁知道刚拿起饭碗,人家就回来了,人家为了吃饭学聪明了。这两天周末,我都是带孩子出去吃的,今天中午我从外面回来,发现我老公出去了,我猜应该是去喝酒了,我还沾沾自喜,终于可以买肉回来大吃一顿了。今天我买了猪肉,鸡肉,香菇,芥兰,都是我爱吃的,哈,老公不在家,想吃什么就吃什么,我看谁抢,不过说真的,现在猪肉好贵啊,22一斤,这一点点猪肉就要15块钱。我是六点做饭的,六点半准时开饭,我刚把菜端上桌,刚拿起饭碗准备吃饭,突然门开了,是我老公回来了,我第一时间感觉很尴尬,因为我都几天不做饭了,他也知道只要他在家我就故意不做饭,又或者故意炒雷公根和姜,因为他不吃这些。我老公看到我跟孩子吃饭,他也不搭理我,他直接问孩子:“xx,你妈妈今天不炒雷公根了?”我知道他这是故意说给我听的。我说现在雷公根贵啊,五块钱一斤呢。他看了看我,不说话,他直接去拿碗吃饭了。看他吃饭那狼吞虎咽的样,真的是像饿了好久了。以我对他的了解,他肯定是掐着点回来的,因为他知道我六点半开饭,唉,算了算了,就给他吃一次饭吧,搞不好人家早上也没得吃,说不定人家都饿了两天了。
昨天看王一博去湘江欢乐城滑雪,今天打算去,没有预约,白跑一趟,然后在德思勤吃了个韩国料理,把我齁得不行。
#长沙美食##同城种草#
装修比较韩国风格,菜品种类算多
我不知道韩国料理是不是都这么腻,但真的把我齁住了
餐前会送泡菜和毛豆
土豆泥还不错,可能是上的第一份菜品,是我喜欢的
辣芝士炸鸡,上面撒着辣椒粉粉,分量不算太多,够三个普通食量的女孩吃
辣牛肉,蘑菇把我朋友辣到呛住,但是牛肉非常软烂入味,算是这桌菜里最喜欢的
下面的小份儿调味酱真的很不错,万物皆可沾
最后是招牌鸡爪,入口即可脱骨,不是韩国传统的甜辣味,就是一般的辣味鸡爪,下面铺了一层黄豆芽,拌着一个鸡蛋,整体口味比较重。
#一张照片告别2020#
口味虾,又叫麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省传统名菜,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。好吃的不得了。[舔屏][舔屏][舔屏]
口味虾一直以来是湖南人的最爱,大街小巷都能看到。口味虾外表红亮,剥去外壳,细嫩鲜香的虾肉吸收了汤汁里的所有味道,即使再麻再辣都抵挡不住那个味道,还不忘让人吃完了直舔手指。虾肉鲜嫩松易消化,蛋白质原高于其他的龙虾。要是在晚上的时候倒上一杯啤酒,再来上一盘麻辣口味虾,那真是爽歪歪吖!那么,我就将这道麻辣小龙虾的做法简单的介绍给大家吧。
配料:
龙虾五斤、蒜三个、干辣椒五个、姜一块、料酒半小碗、六月鲜酱油适量、十三香适量
烹饪步骤:
1.小龙虾洗干净(我是一个一个那牙刷把小龙虾刷干净的),去肠
2.加入料酒、白糖、十三香、酱油
3. 加入酱油,白糖
4.不用煮太久太久不然就不好吃了
5.完成
超级正宗的湖南菜,绝对都是家常菜,让你们口水直流。
还没过年,先预热一场,这老爸的手艺真是越来越好,你们觉得这是湖南哪里的菜品。#长沙爆料# #长沙身边事# #长沙#
我婆婆湖南的,我山东的,一直吃我婆婆的菜,我都快四十了,还没有一百斤[泪奔][泪奔][泪奔]//@中国式断舍离:哪里的菜谱啊哈哈,青菜里放肉。我长沙人第一次见到。学习了
南方笨表妹
我老公今晚不在家,我特地搞了三个肉菜,谁知道刚拿起饭碗,人家就回来了,人家为了吃饭学聪明了。这两天周末,我都是带孩子出去吃的,今天中午我从外面回来,发现我老公出去了,我猜应该是去喝酒了,我还沾沾自喜,终于可以买肉回来大吃一顿了。今天我买了猪肉,鸡肉,香菇,芥兰,都是我爱吃的,哈,老公不在家,想吃什么就吃什么,我看谁抢,不过说真的,现在猪肉好贵啊,22一斤,这一点点猪肉就要15块钱。我是六点做饭的,六点半准时开饭,我刚把菜端上桌,刚拿起饭碗准备吃饭,突然门开了,是我老公回来了,我第一时间感觉很尴尬,因为我都几天不做饭了,他也知道只要他在家我就故意不做饭,又或者故意炒雷公根和姜,因为他不吃这些。我老公看到我跟孩子吃饭,他也不搭理我,他直接问孩子:“xx,你妈妈今天不炒雷公根了?”我知道他这是故意说给我听的。我说现在雷公根贵啊,五块钱一斤呢。他看了看我,不说话,他直接去拿碗吃饭了。看他吃饭那狼吞虎咽的样,真的是像饿了好久了。以我对他的了解,他肯定是掐着点回来的,因为他知道我六点半开饭,唉,算了算了,就给他吃一次饭吧,搞不好人家早上也没得吃,说不定人家都饿了两天了。
我是湖南长沙人,看你们吃的各种菜品与我们相差甚远,我们平时吃的每一道菜几乎都有爽翻天的辣椒,而你那里几乎没有辣!!!
静的日常生活记
回家看望老爸老妈,无论什么家境,有父母可以去爱就是幸福
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