大家好,小宜来为大家讲解下。吴裕泰茶庄加盟电话,吴裕泰茶庄的来历这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#石景山人转宣武#
老北京的茶庄---吴裕泰茶庄
要说起北京城里的茶叶铺,那就不得不提徽商。徽商的“徽”并不包括现在的安徽省全境,而是指古徽州的歙、休宁、婺源、祁门、黟、绩溪六县,多经营盐、茶、木、墨、典当等。徽商有个特点,就是聚族而居,举族经商,因此形成了一个个著名的商人家族。这些商人家族中,歙县的吴氏家族,以经营茶名闻天下。
吴氏家族是从什么时候开始经营茶叶的,已经不得而知,但是在清末民初的北京城里,吴氏家族已经开了多个茶庄,除了北新桥的吴裕泰外,还有前门大栅栏的吴德泰,崇文门外大街开办的吴鼎裕,宣武门内大街的吴恒瑞,西单的吴鼎和,通县的乾泰聚、福盛茶庄等。吴氏家族可谓是北京城茶叶行里的大鳄,人送外号“茶叶吴”。吴裕泰的创始人叫吴锡清。最初建吴裕泰并不只是为了销售,主要是为吴氏家族的各个茶庄进储茶叶。吴氏家族的各个茶庄在北京城买卖兴隆,对茶叶的需求量很大。而吴氏茶庄的茶叶均是从安徽、浙江、福建等茶叶产地直接进货的,然后经水陆运往京城,路途遥远。为了集中进储茶叶,吴裕泰茶栈便应运而生。开始时吴裕泰只为吴氏家族茶庄进储茶叶,后来也开始零售。
在北新桥有个破败的豪门府第,吴裕泰茶栈就开在这个府第的门洞里。大门洞里没有门牌,所以一开始吴裕泰茶叶的包装纸上只印刷有“北新桥路东大厅便是”的字样。
这北新桥,虽然比不得前门那里繁华,但也有一个好处,就是附近的王公贵族比较多,且是旗人的聚集地。这八旗子弟在清朝的时候有“铁秆庄稼”,不事生产,闲来无事,养成了喝茶的习惯,每日早起、午后、晚饭时分均会泡茶。而且他们喝茶好讲究,喜欢摆排场,需求与外城居民们饮用大碗茶解渴是不一样的。但是,到了晚清时期,局势不靖,“铁秆庄稼”经常发不出来,而到了民国,“铁秆庄稼”更是彻底没有了。这些旗人虽然嗜好饮茶,对茶叶有瘾,喜好好茶叶,却又囊中羞涩,出不起太高的价格。
了解到这种情况之后,吴锡清准备在吴裕泰茶栈主打质量高、香气足又价格低廉的茉莉花茶。为了提高质量,降低成本,吴锡清做到了自产自销。每年入春时节,吴锡清就委派专人到安徽、浙江、福建等茶叶产地去采买茶叶,然后请专人窨制、拼配。因为货源都掌握在自己的手上,货色也能得以控制,自然能做到物美价廉。
针对旗人的习惯,吴锡清在店内摆上了品茶桌。所谓品茶桌就是把很多种不同茶叶放在不同的大碗里,碗中不同的茶叶都可以随意取用品尝,客人喝满意了再买,不满意完全可以不买,吴裕泰绝不会给脸色。
吴裕泰茶栈虽然是主打茉莉花茶,但其品种种类非常齐全,不论红茶、绿茶还是普洱,只要客人点名,吴裕泰就都有,这也让吴裕泰的名声响过了一般的茶铺。
当然,吴裕泰最有名的还是自拼的花茶,“香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮”,而且还分成了几十个不同的档次。因此,无论是北京城里,还是远郊昌平、顺义、平谷、密云等地,吴裕泰的茉莉花茶都享有盛誉。上至达官显贵,下至布衣百姓,三教九流,或品茶或会友,壶里杯中都少不了吴裕泰的茶叶。
后来为了扩大经营,吴锡清把与这个大门洞后面相连的荒芜府第(约十五亩)全部买了下来,重新修建,建成环绕群房五十多间,分为客房、库房、加工拼配室、营业店堂等。在院落南端还修建了宽大的门楼,老北京人称为吴裕泰大院。吴锡清1930年去世。在他执掌吴裕泰的几十年时间里,把“吴裕泰”铺号从一家开到了十多家,还当了十年的京师茶行会会长,成为北京城茶叶行业的头一号人物。吴锡清临死之前,有一个担心,就是“吴裕泰”的延续问题。俗话说“创业容易守业难”,如何让后人把这偌大的家业守住,是需要他仔细思量的问题。他认为,家和万事兴,只要五个儿子之间和和睦睦,不相互争利,那以后日子总错不了。于是他把所有产业平分成五份,用“仁”“义”“礼”“智”“信”代表这五份家产,然后写了五张字条,让五个儿子抓阄,抓到哪个字就分到哪份产业。这样就解决了继承人问题。
吴锡清去世后,兄弟五人中的三个决定把自己分得的产业重新组合,这三个人的产业正好是“礼”“智”“信”三个字,于是他们三兄弟组建了一个新企业,名字就叫“礼智信兄弟公司”。
“礼智信兄弟公司”不但基本继承了“吴裕泰”的家底,更继承了吴裕泰“求精、求信、求实”的商风。所以“礼智信兄弟公司”成立后,许多“吴裕泰”的老主顾、回头客不但没有流失,反而增加了,甚至出现了几代人都喝吴裕泰茶、住城外的人多跑上几十里路也要到吴裕泰来买茶叶的景象。
1956年的公私合营,吴裕泰茶栈也义无反顾地参加了进来,同时改名为吴裕泰茶庄,冯亦吾老先生还特意为吴裕泰题写了第一块黑底绿字的“吴裕泰茶庄”的横式牌匾悬挂在店铺门前。“文革”期间,吴裕泰茶庄曾经一度改名为红日茶庄。1985年,吴裕泰重新恢复了“吴裕泰茶庄”的老字号称号。
2021年11月22日,北京市东城区吴裕泰茶庄北新桥总店:店面干净,服务周到,300元一斤的花茶,每斤涨了30元,500元一斤的没涨价!
(今天吴裕泰总店没有机打小票)
【寻味宁夏•吴裕泰茶文化创意餐厅】
在北京,“吴裕泰”是家百年茶庄。
在银川,“吴裕泰”是家茶餐厅。
银川人都知道。
至于这银川的和北京的啥关系,真的不清楚。
文化街上的“吴裕泰”,原来经常光顾,也古色古香的,感觉很安静、很平和,所以也经常约上三五好友,在此品茶论道。
尹家渠南街的那家也去过,风格相近,多了些时尚味道。
这家“良田店”,是偶遇,从庆祥街上看,路的东边会有一个很小的门头。但是,走进去之后别有洞天。店的前厅,真的就是茶社的感觉,很小。可是过了前厅,有一个很大的庭院,院里“小桥流水”“春意盎然”……
穿过庭院,就是就餐的餐厅和酒吧。
吴裕泰在银川是家老品牌了,可以说是银川最早的茶餐厅品牌。所以菜品是蛮有特色的,味道也不错,品种多。
不过价格也是蛮贵的嘞。
11月6日15时至7日15时,北京市西城区新增1名阳性感染者,为隔离观察人员。
该人员现住西城区三里河三区35号楼,11月6日作为外区病例的密接进行隔离观察。
涉及风险点位如下:
11月4日
16:42-17:42,东方名剪理发店(月坛南街店);
18:53-19:23,同和居饭店(月坛南街甲71号)。
11月5日
10:55-11:17,Ole超市(金融街购物中心B1层);
11:30,玉桃园小区1区15号楼;
17:07,吴裕泰茶庄(三里河店);
17:30,洪记小吃店五号档口、白记年糕(牛街店)。
#2023新春庙会# #天南地北大拜年#
带大家看看腊月二十八的王府井步行街。一路地铁进城,地铁里都是拖着行李箱匆匆返乡的行人。王府井步行街比往日冷清了许多。百货大楼,外文书店,中国照相馆,吴裕泰茶庄,工美大厦,王府井书店等标志性建筑依然默默伫立。原来的王府井小吃一条街已经拆迁。
希望明年春暖花开时神州大地早日恢复人气!过年啦[作揖][恭喜发财][兔逢新春][兔年大吉]
初二回娘家,晚上回家的时候路过吴裕泰,买了一斤茶叶用礼盒装好,准备作女儿第一次去男友家的礼物。女儿的男友一直没见过,据说个子很高,工作稳定,对女儿也很好,住我家隔壁小区。只要不远嫁,我不想过多参与女儿的事,她喜欢就好,我准备好嫁妆就行了。
回家以后和老公聊天,说起以后女儿结婚出阁宴在饭店还是在老家农村办的问题。我建议在饭店办事,中午一顿饭省事。老公想在村里办,因为他家亲戚特别多,婆婆兄弟姐妹5个,有四个在本村,还有四个表兄弟在本村,每家都两三个孩子。所以老公家的表亲特别多,有些远房表亲我都不知道叫什么,只有婚丧嫁娶时才见过。我也出生在农村,我不歧视农村人,但婆婆那个村里农村坐席吃饭的风气特别不好,上一盘菜,老人和孩子一个个都是抢菜高手,有的菜还没吃着,就已经被抢没了。而且办婚事一般办两天,挺累人的。
我想去饭店办出阁宴的主要原因是老家五间正房,没有一间我们可以住,结婚的那间被公公占了,婆婆用两间,客厅两间,婆家亲戚多,婆婆的亲戚就得把房间都占满了。我放床的老屋很脏很破,顶棚吊的50厘米的石膏板,坏了好几块,不坏的地方也此起彼伏,摇摇欲坠。还是白水泥地,公公当初涂了一层灰色的浆,颜色很难看,还总起灰。让我的亲戚去那屋待着感觉很丢人。我建议把顶棚整个拆了吊PVC板,地上铺上瓷砖,墙刷白。老公说把坏了的吊顶修上,瓷砖就不铺了,房子太老,不值得。老公想重新油漆公婆住的房子。现在油漆工费很贵,窗户油两三遍我觉得得花几千块钱,不如直接把木头窗户换成断桥铝的,住着还暖和,窗户做好一天就能安上,就是多花点钱,但是木头窗户保暖不好,冬天很费天然气。我建议他与其油窗户不如换窗户。公婆三女一儿,婆婆说过拆迁就儿女均分,所以这房子老公不愿多投入,估计他不会听我的建议。
我去别的本村的亲戚家随份子,他们的房子都收拾的挺好的,没有一家是水泥地的,我们的老屋门也走桥了,关不严,下面总溅雨水也有点糟了。老家的院子很长有一百多米,我原来说过在后面空地再盖一座新房,家里办事也有脸面,我女儿和老公都不同意,怕钱花了,最后被三个大姑姐分走。
在这破房里接待我的亲戚真不如在饭店。投入太多,老公又不同意。因为修整房子的事,我和老公意见不统一,他说让我甭管。我说那我家的亲戚我在饭店请客,老家的房子没我住的地方,我家亲戚来了也没地方待着,在这破房接待我嫌丢脸,我闺女结婚,我家亲戚大房没地方待,非得挤这破屋来,还不如直接去饭店。
女儿也觉得老家房子破,也不想请那些她不认识的远房表亲,也倾向于去饭店。她不想听我和她爸爸拌嘴,说我说话太直,说我应该向她爷爷和大姑学习,不声不响,暗中用计就获得了利益,表面还让别人觉得他们是好人。
初一女儿刚刚看了她爷爷撒谎的大戏,明明欠我们十万块钱不还,还说自己谁都不欠,初二女儿就觉得她爷爷很成功,公公是很成功,成功的骗了儿子、儿媳妇的钱,在我买房、买车、我妈做手术每一个缺钱的时候他都没还给我,到最后都给他外孙子女结婚随礼做准备了。他这么坑人害人、说谎的人,我女儿居然觉得我应该向他学习。我告诉女儿我这辈子也不会像这种人学习,在我心里他们就是卑鄙小人,颠倒黑白,说谎骗人,除了吹牛X,不会别的。
女儿去睡觉以后,我对老公说:“以后你少让女儿去她奶奶家,还让我向她爷爷学习,学什么,学欠钱不还说没欠钱,学撒谎,学颠倒黑白吗?在晚辈面前没有一点长辈的表率作用,女儿在他身上学不到好的。”老公半天没说话,最后说了一句“以后闺女也不会多去的。”#在头条看见彼此# #头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季# #我的生活也是头条#
#霍英东家族争产案开庭#
豪门子女争抢财产已司空见惯。
吃瓜群众争相围观评论百看不厌。
不要说富豪老霍身后留下300亿巨额资产,引发兄弟姐妹争抢,即便我们穷人家父母留下几间瓦房,子女也会为此争得面红耳赤甚至头破血流。
人说“富不过三代”,不仅仅是中国家族企业的宿命,更是中华文化圈一个沿袭千年的死循环。爷爷或老子白手起家,穷其一生创下一片基业,试图将这片基业代代传下去,荫庇子孙万代。然而,养尊处优在蜜罐里长大的子女孙辈们,眼里心里只有钱,根本没有父辈们辛苦创下的基业,以致于大多数家族企业在无休止的内耗中一天天走向衰败,最终变成了传说。
在某机构发布的“世界各国百年企业榜”上,排在前十名分别是:1.日本:25321家;2.美国:11735家;3.德国:7632家;4.英国:3435家;5.瑞士:1747家;6.意大利:1472家;7.法国:1319家;8.澳大利亚:1086家;9.荷兰:1060家;10.加拿大:828家。而中国百年企业数量远远落后于其他国家,上榜仅6家,分别是:吴裕泰(茶叶)、六必居(酱料)、王老吉(凉茶)、同仁堂(药)、张小泉(剪刀)、陈李济(药)。
为什么我们百年企业数量那么少?
首先,内地发展市场经济才四十多年的历史,不可能出现经营百年的企业。 其次,我们的文化和传统价值观是不尊重财富的,有时候仰视,有时候却又鄙视,很少有人能平等地对待它。其实最关键的是我们的财富观,正如一位经济学家所说:一个家族的荣耀,不取决于财富的多寡,而在于每个家族成员对待财富的态度。
昨天卖了个关子[捂脸],今天揭晓答案。
这几张图片分别代表的老字号是:
图1:同升和鞋店
始建于1902年,以生产鞋类产品和帽子而闻名。
图2:稻香村食品。北京稻香村始建于1895年,前店后厂,是京城生产经营南味食品的第一家。
图3:庆丰包子。
1948年创建。现以经营包子为主。
图4:隆庆祥制衣。
拥有四百年家族制衣史,“量身定制”。
图5:天福号酱肘子。
慈禧太后对天福号酱肘子钟爱有加。后成为清宫御宴的一道名吃。
图6:吴裕泰茶叶。
始创于1887年(清光绪十三年),至今已有130余年的历史。
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相声大师侯宝林晚年患病在家休养,苏文茂听说以后到北京探望。
他想,给侯大师买点什么礼品呢?忽然回忆起年轻时,侯宝林给他说活时谈到,你是说相声的好材料,日后成名,别忘了给我买斤好茶叶。
苏先生遂到吴裕泰买了茶叶,来到侯宝林家探望。侯宝林听说苏文茂来,很高兴。家人推着轮椅出来见面。苏文茂见到侯宝林生病以后日益消瘦,面容憔悴,心情很激动一时语塞。侯宝林赶忙说,最近我老是梦见老伙计们,尤其是你呀!
苏文茂赶紧问梦到我什么呀?侯宝林一笑说,梦见你来给我送好茶叶!
众人纷纷大笑,苏文茂这才意识到,赶紧把茶叶给侯先生放下,叙谈一番。
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