大家好,小宜来为大家讲解下。今日中牟早熟鲜蒜价格（今日鲜蒜中牟大蒜价格最新行情这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
坤哥开始出售2021年的新鲜紫皮大蒜（湿蒜）了，目前市场的情况和大家分享一下
从4月9号开始，河南、江苏等地早熟鲜蒜陆续上市，上市初期价格在1.90-2.80元/斤，随着上市量的增加，12日价格跌至1.80-2.50元/斤。
今天卖大蔬带大家一起来看下，早熟鲜蒜上市后，在各地的交易情况如何？
河南中牟：
今年中牟苗情较好，据当地反映，今年早熟鲜蒜的产量与去年相差不大，每亩在3000斤左右。目前鲜蒜正处于上市初期，早熟蒜的成熟度在六七成，蒜米相对较小，主要以市场鲜食为主。刚上市的时候，北方市场批发商购货积极，随着上货量的增加，国内批发市场需求力度放缓，多是在地头收购带苗鲜蒜，发往周边及河北等市场。鲜蒜价格在近一个星期的上市时间内浮动较大，有五毛左右下探，目前鲜蒜价格在1.90元/斤左右。
邳州产区：
目前产区交易的鲜蒜多为大棚内种植的早熟薹蒜，种植于个别乡镇，种植面积较小，产量一般，多是周边地区发市场客商采收，并不具备代表性，现已基本采收结束，价格维持在1.80-1.90元/斤，波动幅度不大。邳州产区库外杂交早熟鲜蒜预计在四五天后陆续上市。
河南淮阳：
淮阳地区种蒜的密度不如主产区，今年属于苗期较好的一年，相较于正常年份的亩产在2500斤/亩左右，今年亩产比正常年份多200-300斤/亩，鲜蒜价格基本呈现高开低走的局面，5.5cm扒皮蒜由上市价格的2.50元/斤左右跌落至2.00-2.90元/斤，有五毛左右的下探。
河南杞县、苏木：
今年当地早熟鲜蒜亩产在3000斤左右，部分好地块鲜蒜产量在3500多斤/亩，从采挖的鲜蒜情况来看，目前蒜头成熟度不够，在六七成左右，大约需要一个星期的时间，成熟度会好一点，方可大批量上市。今年鲜蒜的个头及品质不错，采挖的蒜地多是5.5cm的蒜头，6.0cm的含量小，6.0cm的蒜头约占1-2成，前来收购的客商多是发往北方市场，市场需求尚可，但随着上市量加大，早晚收购价格浮动较大，周边销区市场价格不稳定，部分周边发市场客商有停收表现，目前早熟鲜蒜价格在1.90-2.50元/斤。
据了解，目前库存老蒜还剩不少，早熟鲜蒜只在河南、江苏的局部区域上市，受其成熟度影响，当前主要以市场鲜食为主，周边商贩少量采购，交易规模较为有限，随着后期成熟度的提高，上货量也将越来越大，价格回暖的难度较大。
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3月28日，蒜苔一天跌了3块，河南省杞县因疫情防控加严，早熟蒜苔与库蒜交易冷静，今天行情又如何呢？
早熟蒜苔从昨天7块一斤，下跌到4块之后，收购主流价格维持在每斤4~5块，并且交易冷清，了解到中牟与开封祥符区的蒜苔，收购价每斤7块左右。
库蒜交易冷淡，今天杞县库蒜行情维持平稳，杞县库蒜交易参考价为，印尼每斤1.7元左右，蒜米每斤1.35~1.5元，一般混级每斤1.55~1.65元，中混级每斤1.7~1.8元，大混级每斤1.88~2.0元。
以上内容仅限参考，不构成生产、交易、投资建议，请慎重对待。
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#镇园植宝##大蒜价格上涨#从7月14日开始，大蒜价格出现了止跌转升的现象，每天平均有3分左右的涨幅，6天时间，价格反弹了将近0.15-0.20元/斤。
但是各地大蒜成交量，却受降雨影响，并没有得到有效的放大，昨天杞县晟大交易市场、中牟大蒜交易市场，成交量开始放大。但是今年就遭遇暴雨，导致交易暂时停止。
山东、江苏等地的大蒜交易也多是受到连续降雨影响，成交量没有得到有效放大。在杞县晟大大蒜交易市场，我们注意到一个现象，如果天气一放晴，大蒜市场就会出现车流堵塞的现象。这说明现在市场上面的大蒜的供给量还是很充足的，只要开库放价，就不必发愁收购不到合适的大蒜！
截止目前，杞县晟大交易市场交易价格如下：蒜米料：1.80-2.03元/斤；印尼货：2.03-2.33元/斤；大混级：2.33-2.48元/斤。
中牟大蒜交易价格为：蒜米料：180-1.90元/斤；一般混级：2.00-2.10元/斤；好混级：2.25-2.40元/斤；早熟蒜：2.00-2.15元/斤；脱水蒜：1.35元/斤左右
由于受持续降雨影响，各大蒜产区的气温也逐渐变凉，天气潮湿，不利于大蒜保存。离立秋越来越近，大蒜已经不能在库外放置太长的时间了。
趁着这段时间大蒜价格反弹，蒜农要抓紧时间，积极出售大蒜，如果质量合格，现在大蒜还是非常容易出手的，不要在手中放成了芽蒜，到时损失就很严重了！
大部分坚持到现在才出手的蒜农， 始终没有蜂涌出货，表现还是相当给力的，要不然，大蒜价格也不会停留在2元以上，但后期价格将会如何走，还要看趋势的发展才能再做定论！
以上仅为个人观点，请谨慎参考！
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【31.4万亩！中牟蒜薹新鲜上市！】
一场春雨过后，四野明净如初。在中牟县大蒜主产区韩寺镇，蒜农在田间仔细地抽蒜薹，一辆一辆的车子在田间和位于小韩村的交易市场来回穿梭，交易市场呈现火爆的场面。
从事多年大蒜种植和经销的时翠说：“今年大蒜收获情况总体比去年好，受疫情的影响甚微，价格随行就市。蒜农对价格普遍达到心理预期，所以市场交投活跃。”
一位来自河北的蒜商每年都要来中牟：“中牟大蒜品质优良，营养丰富，我们那里的消费者都喜欢，运回老家销售还是有钱可赚的。”
据了解,今年中牟大蒜种植面积约31.4万亩,与往年持平，其中早熟大蒜种植面积约10万亩。早熟蒜薹销售将在4月上旬基本结束，晚熟蒜薹也将在5月上旬销售结束。目前,伴随国内疫情的缓解和全国快速复工复产, 各地的蒜商已陆续安营扎寨中牟市场和农村，开秤收购蒜薹。（供稿人：王倩男 张佩瑶）
信息来自：郑州晚报
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目前，正值中牟蒜薹上市季节。漫步田间地头，到处是蒜农抽蒜薹的身影，一片繁忙收获的场景。从大蒜种植的地头到村、镇和县城的各个蒜薹收购点、农贸市场，蒜薹的交易量已经占领了蔬菜销量的主要份额，每天从早到晚，都有大批的蒜农把当天采收的蒜薹拉到收购点和市场上出售。记者采访中发现，市场上蒜薹零售的价格每斤在2.5元左右，如果直接到地里采摘购买，每斤在2元钱左右。
记者从河南万邦蔬菜批发市场和中牟县大蒜交易市场了解到，今年因气候变化异常，天气先热后冷，导致早熟蒜薹出薹率不齐。蒜薹的收购价也是随着每天市场行情而波动不定，有时一天会出现几个收购价。
据了解，今年蒜薹价格总体比往年偏低，往年此时蒜薹的收购价格每斤两块多，今年同期的收购价每斤在1.7元左右。目前，伴随着国内疫情的缓解和全国快速复工复产，许多大蒜经纪人通过微信、手机、抖音等传播手段，吸引了全国各地不少蒜商来到中牟收购蒜薹。据悉，今年的中牟蒜薹除部分在本省销售外，多销往河北、北京、天津、四川、内蒙古及东三省等地的批发市场。
今年中牟大蒜种植面积约31.4万亩，与往年持平，其中早熟大蒜种植面积约10万亩。早熟蒜薹销售将在4月上旬基本结束，晚熟蒜薹也将在5月上旬销售结束。中牟31.4万亩蒜薹开始上市-大河网
顶端新闻·大河报记者李岚文图
【大蒜行情】产区供应加大 蒜价偏弱下滑
6月13日，库外蒜行情偏弱运行，随着农忙的收尾及货源干度的提高，供给端上货量加大，但客商拿货挑拣压价表现增多，产区买卖氛围转弱，价格有两分左右下探。
金乡产区，早晨南外环流动市场车流量加大，间歇性流动车辆约有七八十车，需求端采购客商以入库收储买家占比较多，收购客商约有五十多家，产区购销频率放缓，价格偏弱运行；午后受降雨影响，市场内滞留车辆零星，南外环马路市场也零星上量，或因外围杂交蒜干度的提高，收储客商随着挑拣余地的加大，有放缓拿货进程的意向，全天入库收储交易多围绕干度好的杂交混级进行，走货较为平淡，库外蒜价格有两分左右下探，库外一般混级价格在1.60-1.70元/斤，中混级价格在1.70-1.80元/斤，全干的早熟太空大混级价格1.86-2.05元/斤。
邳州产区，行情稳中偏硬运行，早晨黄滩桥市场内待售货车增加明显，约有将近二百车的货源，商贩售货心态相对稳健，要价坚持居多，本地收储大户采购积极性尚可，包装买家也陆续跟进采购，产区内原皮混级交易较为活跃，价格有稳有涨，大混级收购价格在1.55-1.65元/斤。净蒜方面，库外净蒜供给量相对偏多，农户农忙基本结束，卖货积极性有一定提高，需求端拿货客商以刚需买家占比较多，库外净蒜价格暂时波动不显，库外6.5cm的级蒜价格在2.45-2.60元/斤，每一级价差三毛左右，6.5cm白蒜价格在2.50-2.60元/斤。
杞县产区，库外蒜行情大体稳定，随着农忙的结束，供给端货量有小幅增加，商贩卖货强硬态度有所松动，要价坚持居多，市场需求不如昨日活跃，随着上货量的增加，买家可挑选余地增加，部分有停收表现，部分观望行情挑拣采购，总体，库外蒜交易热度一般，价格随行就市，库外蒜米料价格在1.35-1.45元/斤，大混级价格在1.67元/斤左右。中牟产区，库外蒜交易氛围不如昨日，早晨韩寺市场上货量加大明显，约有二百多车上量，商贩卖货心态虽较稳健，卖货坚持要价，但需求端采购力度放缓，客商开单积极性下降，产区交易氛围有趋弱表现，库外蒜价格大体稳定，买卖仍围绕蒜米料、好早熟等混级进行，全干早熟蒜价格在1.40-1.56元/斤，蒜米料价格在1.37-1.45元/斤，大混级价格在1.70-1.80元/斤。#人人能科普，处处有新知##大蒜##农产品行情#
信息来源：国际大蒜贸易网
7月19日的大蒜“鬼市”，河南杞县大蒜购销延续两旺的势态，价格没有涨呢。
昨晚5点，杞县大蒜市场突降大雨，雨后的交易，未能被雨势中断，晚9时，部分交易仍在进行中。
今天阴天，天气凉爽，杞县农村，出售大蒜的农户意向增多，部分本地收储商，下乡或沿路截货，寻求大蒜好货源，乡镇冷库入储量不减。
今天杞县大蒜市场，早市与上午的时候，上货量比昨天显多，货源供应充足，但是市场仍存在有分流，卖家要价坚持。
市场上的收购商，比昨天增多，多以外地收储商收货为主，积极性比昨天有提高，收购量有放大。
从收购货源交易上来看，以扒米料交易量居多，杞县本地大蒜较收购商青睐，外围货源收购力度略显不足。
从全国大蒜产区行情来看，行情平稳的产区有金乡、苍山、莱芜，行情偏硬的产区有，杞县、中牟，而邳州行情上涨。
杞县大蒜行情平稳微硬，购销增量，下货显快，交易放大。
杞县库外大蒜交易参考价格，较好脱水蒜每斤1.35元左右，早熟通货每斤2元左右。
较好米料每斤1.8~2.03元，印尼每斤2.03~2.25元。
一般混级主流价格每斤2.1元左右，中混级主流每斤2.2元左右，大混级每斤2.28-2.45元，以每斤2.35~2.4元交易主流价格居多。
杞县库外大蒜，整体交易主流价在2.1~2.4元。
以上仅供参考。
乡村吕步日记7月19日。
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#大蒜价格暴跌##大蒜价格#这几天的大蒜价格，现货市场虽然变化不大，但是价格却已经横盘多日，这种现象充分说明，上方的价格压力还是非常大的。
DS22204大蒜合约，今天又是跌停，这已经是连续三天跌停了，目前来看，到底会跌到哪里？谁也说不清楚，关键的是，大趋势已经开始加速，下跌将继续进行！
黄淮宏大从5月底，大蒜价格处于极限高位的时候，就连续发文预警，一直到现在，黄淮宏大一直没有改变看空的看法。
今天有个好消息，河南杞县晟大国际大蒜交易市场，开始可以正常交易了。
今天是疫情管控以来，第一天开市交易，我们可以看到，上市交易的大蒜车辆并不太多，大蒜主流成交价格如下：蒜米料：1.80-2.05元/斤；一般混级：2.10-2.20元/斤左右；中混级：2.20-2.30元/斤；大混级：2.30-2.50元/斤。
河南中牟大蒜市场上货量偏多，价格略有下跌，主流成交价格为：蒜米料：1.80-2.00元/斤。一般混级：2.10-2.20元/斤左右；中混级：2.30-2.40元/斤左右；大混级：2.50-2.60元/斤；早熟蒜：2.10-2.20元/斤；脱水蒜：1.41-1.43元/斤。
山东金乡大蒜上货量也略有增多，价格趋势下跌，主流成交价格为：早熟太空中混级：2.58-2.63元/斤；早熟太空大混级：2.70-2.80元/斤；杂交蒜米料：1.97-2.03元/斤；杂交一般混级：2.37-2.43元/斤；杂交中混级：2.48-2.54元/斤；杂交大混级：2.60-2.70元/斤。
现在大蒜电子盘的引领作用明显，主战场为DS2204合约，今天又是一个跌停，截止目前，DS2204合约报价4696元/吨，折合后价格为2.34元/斤，距离今年最高6599元/吨，每吨下跌了1903元/吨。
需要提醒的是，连续多天的暴跌，空方短期已经积累了很大的风险，请注意控制风险，短期回拉也许近在眼前！但长期趋势并没有改变！
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