大家好,蓉蓉来为大家讲解下。保健养生饮食,食疗养生餐饮)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
#冬日生活打卡季#冬至快到了,在北方是一定吃饺子。一定要吃根颈类的食物,萝卜山药芋头莲藕冬笋生姜。合理的饮食能起到养生保健作用。
寒冬来临,食补为先!推荐一道菜
冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也相当重要。这里推荐一道养生佳肴,想要在冬季进补的人,可以试一下。
【材料】羊肉500克、白萝卜300克、白胡椒粉、盐适量。(2~4人份)
【做法】羊肉切大块,洗净后汆水捞出;白萝卜洗净,切大块;所有材料放入汤煲内,武火烧开后,转文火再煲1个小时左右即可;出锅时加适量盐、白胡椒粉调味。
【功效】本药膳有补虚温中、降气消痰的功效,常吃可增强人体御寒能力。其中羊肉性温热,历来作为补阳佳品,尤以冬月食之为宜;白萝卜功能消食化痰、下气宽中,常吃可清除体内虚火,炖羊肉时加点白萝卜,能中和羊肉的热性;白胡椒粉温中、下气、消痰。
需要注意的是,羊肉性热,阴虚体质或身体热盛的人要少吃本菜。
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不敢称专家,只是慢慢摸索适合我的保健养生饮食。//@莞尔123:
黄衣谷茂
今天晨跑6公里,结束后轻松愉快地回家,一路上,初升的太阳把我的人影拉得老长老长。早上起床净便后测量血压,高压和低压都接近上限值,心率65次/分。跑步后测量血压,高压比跑前低22毫米汞柱,低压比跑前低12毫米汞柱,心率比跑前多33次/分,说明跑步完全能够降血压。7天国庆长假,我会每天跑步6公里降压,不再追求配速,每天舒服地跑步,享受跑步的快乐。饮食上,不因跑步额外吃什么,平时怎么吃,仍然怎么吃,毕竟运动量不大。早餐食材:一个肉包子、一个煮鸡蛋、一个蒸西红柿、一杯订购的(每天送货上门的那种)新鲜酸奶、红枣3颗、山楂3片、枸杞子4克、桂圆(又名龙眼)肉5克、核桃仁和花生米共10克。早餐1小时后吃了一支香蕉和一个小橘子,饮用水为补气的黄芪泡开水。中餐食材:大米100克、山药100克、扁豆150克、山楂3片、枸杞子4克。另昨天中午未吃完的武昌鱼少许。晚餐食材:面条50多克(生重)、芋头一个、山楂3片、枸杞子4克、豆腐70多克、菠菜100多克。吃完晚餐,一天就黑了。不写了,散步去了。今天有点热,武汉最高气温居然37度,我安之若泰,未开空调冷气,尽管后背时常淌汗,我心情宁静。常言道,心静自然凉。对了,今天日行一善,我捐款1元。
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蜜桃厨房优质美食领域创作者
9月它正鲜!这么一蒸香绝了,补充蛋白还补脑
人过五十,还能坚持做这6件事,一般身体会更好,易长寿
1、饮食习惯——饭菜不宜趁热吃,食道烫伤才悔恨
2、静坐调养——安心静坐延年寿,调身调息加调神
3、健康养生——千保健来万养生,心胸宽大是关键
4、与人交往——朋友相处退一步,爱人相处宽一寸
5、没事多动——久坐久卧最伤腰,腰伤元气必受损
6、烟酒不碰——抽烟喝酒小烧烤,伤肝伤肺又伤脑
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#不显老养生食谱#
不显老养生食谱较多,主要是以家庭经济条件来合理安排饮食,在家做家常菜时,进行合理的食材搭配,吃起来既健康又美味,还经济实惠。
我家常用的秋冬养生保健食谱主要是:
1、低脂低糖高蛋白食谱
准备食材:豆腐一块(市场上买的),两个鸡蛋清,蘑菇(鲜蘑)50克,白菜心或油菜50克,干木耳(水发)10克,紫菜(干)5克,青椒l根,胡萝卜半条,番茄半个(小的丨个),黄瓜半条,盐适量。
2、粗粮食谱
现在大多数人食用的都是精米、白面,口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。如果把五谷杂粮搭配着粳米、白面来吃,经常食用色彩丰富的五谷杂粮,就能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。
我家用电压力煲做的养生杂粮饭的食谱是:粳米60克、黑米60克、糙米60克、红米60克、荞麦米10克、玉米渣30克、红豆10克、绿豆10克。煮好的杂粮饭是深红色,口感软软糯糯,入口感较香。
中老年人养生保健的4大误区!看看自己占了几个?
我们到了中年,尤其到了老年,很多人开始养生了。
1、每天健康饮食
说要健康饮食,就清淡些,不吃肉,不吃油,结果营养不均衡,甚至需要去看白大褂。油要控制,不宜过多,但适量的油是必要的,肉也一样,不要超量就行。健康饮食并不是清淡饮食,健康饮食是指全面的多样化的把握一定量的饮食。
2、各种补品
每天各种瓶瓶罐罐,中式的西式的,一吃一大把。其实指南推荐的膳食补充剂并不多,只要能吃能喝,营养均衡,能从食物摄入的东西,一般都没必要吃膳食补充剂。膳食补充剂是啥,铁粉肯定都知道。
3、千万不能浪费
有些人怕浪费,剩了一些饭菜,倒了可惜,放冰箱怕浪费电,就使劲吃完,把菜汤也喝完,把自己吃撑了;我们当然不能浪费,但真的吃不完,就放在冰箱,浪费不了多少电;从冰箱取出来记得加热,浪费不了多少气。
4、我就是不服老,
还有得老人年轻时我能举起1麻袋粮食呢,现在仍然去干点重体力活,甚至有时候还能上梯子上房,每天还跑个几公里。其实年龄大了,就要减少这些活动,要做符合自己年龄的活和事情。不要疲劳,更不要踩梯子上房。
这4件事,您做过吗?
养生保健常识总结以下几点:
1、要养成规律的饮食,吃饭8分饱,少吃盐。
2、饭后不要立刻吃水果,饭后1小时吃水果对消化没有影响。
3、少喝奶茶,长期饮用易患得高血压、糖尿病等。
4、早上起来先喝1杯水,白天多喝水,晚上少喝水。
5、不应该常吃夜宵,其会增加胃的负担而导致胃癌。
6、还要适当的运动,久坐不好,走路、练太极都是不错的健身方式。
7、每天要有规律的作息,保证7小时的充足睡眠,晚上11点前一定要入睡,别熬夜。
8、每天晚上在睡前可以泡脚,有助睡眠,缓解疲劳。
9、要保持开心、愉乐的心情。#春季养生正当时# #我的好习惯养成日记##健康#
10.13.世界保健日
红枣补血,味精致癌,猪蹄补胶原蛋白……
这些所谓饮食保健养生“知识”骗了你多少年?
#养生# #健康养生#
#胡锡进:北京若静默则20条推广受挫#现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?以下为大家讲解米类养生保健功能大比拼。
现在,很多人都喜欢在饮食中调配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它们的营养特点和保健功效吗?以下为大家讲解米类养生保健功能大比拼。
1、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
3、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
4、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
5、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
6、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
最简单的养生口诀,16 个字,远离谣言、科学保健
饮食有节 ;
运动有道;
起居有律 ;
保健有法。
【饮食有节】
饮食清淡,烹调力求清淡,少油、少盐、少糖,每餐不过饱,饮食有节,不偏食,不挑食。
【运动有道】
生命在于适度运动,吃动平衡是健康长寿的基础。最好能保证每天运动 30 分钟以上,每周 5 次以上。
【起居有律】
保持充足睡眠促进身体健康,应做到起居有律,早睡早起,按时入睡,注意卧室通风,保持平静的心境,要有适当的午睡时间。
【保健有法】
不要盲目跟风,把钱用在提高日常饮食的质量上,买些新鲜蔬果、坚果杂粮等,而不是优先考虑选择昂贵的营养保健品。
以上就是口诀的简单解读了。说到底,最基本的养生,从改善生活方式、日常点滴做起就好。
#深圳头条# “药食同源”的食用上的“保健食疗”法则防御抗病抗毒特色主要有:
1.加强对寒热不适、出汗等营卫肺气调理。
“药食同源"上调理可选用生姜、薄荷、黄芪红糖、鸡蛋等疏风温煦、扶正调阴阳,配合提高免疫力防控新冠疫情。
2.加强对心脑血管病防控的未病先防既病防变。
“药食同源"上调理可选用黄芪、当归、三七、薤白、灸甘草。
3.加强对痰湿瘀虚的内伤化调理管控优化。
“药食同源"上调理可选用黄芪、老陈皮、薏米、淮山药、茯苓、党参等,益气健脾化湿补后天作用,具备对防疫上机制积极性作用。
还有枸杞子、栀子、菊花、大枣、黄精、葛根、蒲公英、蜂蜜等在防控抗病毒和保健养生制宜的“药食同源”应用。
#小暑#
气温炎热小暑到,
养生保健很重要。
饮食清淡脾胃调,
适度锻炼身体好。
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#宜昌美食记录#保健养颜的最好办法是什么?当然是煲汤了。
饮食养生最好的办法是煲汤,乌鸡最佳,用砂锅微火慢炖,至少两个小时,然后内放枸杞、黄芪及西洋参,放足水慢炖半小时,佐料只搁几片鲜姜少许盐即可。此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效,对孕妇尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜,尽可放心食用,不会发胖。
寒露已至!这份养生保健指南请收好,秋冬不生病
1、注意保暖
秋季气温变化较频繁,注意做好身体保暖,及时添衣盖被
2、适量锻炼
建议选择以慢跑、散步、瑜伽、太极、舞剑等较为轻松的活动
3、控制饮食
遵循七分饱的原则,避免暴饮暴食
4、多喝水
每天饮水总量控制在1500~2000ml左右
#我要上微头条##养生#
“三减三健”,防病保健
养生的路,千万条,有人重视晨练,有人重视饮食,有人调控心情。2017年,国务院,高屋建瓴发布:《中国防治慢性病中长期规划(2017—2025)》,提出了“三减三健”,为我们提供了最可操作性的养生之路,也是最适合我们当今国人的养生之路:
三个减少:油、盐、糖;
三个健康:口腔健康、体重健康、骨骼健康。
细品这“三减三健”,如果您做到了,可以极大减少各种慢性病的发生,例如糖尿病、高血压、代谢紊乱、骨折、跌倒等各种疾病及意外的发生。
养生,要从年轻时候,做起!
西兰花番茄烧牛腩,一道色彩丰富且又开胃健脾的家常美味
霜降时节,正是秋冬之交,人体阳气由收到藏,保健养生尤为重要。西兰花滋阴润燥,番茄健胃消食,都是秋季的保健蔬菜;按照古人“应时而食”的饮食法则,将它们与补益佳品的牛腩搭配在一起烹饪,就是一道色彩丰富且又开胃健脾的家常美味。
西兰花,又叫花椰菜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素K,以及硒、钙、铁、镁、钾等微量元素,还含有泛酸、类黄酮、莱菔硫烷和很多活性物质,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。从中医食疗的角度来讲,西兰花性平味甘,归脾、肾、胃经,具有补肾填精、健脾养胃的功效。
番茄,又名西红柿,含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸、维生素C、B族维生素,以及铁、钙、镁等微量元素,此外,番茄的果胶可降低血浆的胆固醇,番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用,药食同源使用价值高,被称之为“植物中的黄金”。从中医食疗的角度上来讲,番茄味甘酸性微寒,归肝、脾、肝胆经,具有健脾消食、开胃生津的功效。
牛腩是牛身上带有筋、肉、油花的松软肉块,具有高质量的蛋白质,还含有烟酸、核黄素、B族维生素,以及钾、铁、钙、磷等微量元素,含有全部种类的氨基酸,比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,易于消化,营养价值居各种肉类的首位。从中医食疗的角度来讲,牛腩味甘性平,归经归脾、胃经,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
这道家常菜的烹制,首先,将市场上买来的生鲜牛腩洗净,连同搭配的南姜一起放入电压力锅中焖煮20分钟左右;接着,把西兰花洗净,切成小朵,焯水,把番茄洗净,切成八瓣,同时准备好蒜瓣和葱段;炒锅上火,先用食用油将蒜瓣爆香,加入西兰花翻炒片刻,用蚝油和鸡精调味后先起锅;再将葱段爆香,加入番茄翻炒成茄汁,再加入牛腩和少许清水焖煮一会儿,用蚝油和白糖调味即可起锅叠加在西兰花上。
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