大家好,蓉蓉来为大家讲解下。烤鱼加盟选绝对牛，烤鱼加盟连锁哪家好）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
对于任何没有希望的事情，手起刀落，直接砍掉是最好的。人生不要自我安慰，意淫，觉得运气会来垂青，很多领域，没有机会就是没有机会。
有些人问某个奶茶品牌虽然已经开始走下坡路了，但是觉得自己可能是那个幸运者，存在侥幸心理，去加盟了，包括酸菜鱼烤鱼，还有黄焖鸡等品类，我反而觉得实体加外卖相结合才有机会的
职场上有个金句，让人受益匪浅：“转行不转岗，转岗不转行。”也就是说，我们换工作时不能岗位、行业一起换，至少得延续其中的一个。比如你原来在房地产公司做IT，你可以内转到公司销售部，也可以跳槽去其他行业继续做IT，但你不能跳槽到其他行业做IT以外的工作，那样一来，你将全部从头再来，毫无优势。
数字化时代，坚守一个行业特别重要，如果你的行业不是特别糟糕，别轻易更换，对行业的理解将沉淀为你的核心竞争力。
在2021阿里云峰会上，阿里云智能公布了一组数据：截止到2021年3月31日，钉钉平台应用总数超过百万，3个月增长了近一倍，其中低代码应用增长了近38万。中国互联网下半场正在进入低代码时代！#低代码正在流行#
那么，做低代码开发的都是哪些人？答案是：懂行业的业务人员。码农懂代码但极有可能不懂行业，至少不可能同时懂很多行业；业内人士懂自己行业但不懂技术。代码和行业，此事古难全。但有了钉钉这样的低代码开发平台之后，不懂代码也能开发应用了，这帮懂行业的业务人员补齐了短板，帮他们走到了一线。
福建有家外卖网红企业叫“秘觉外卖”，每年营收3个多亿，但每天进进出出那么多批次的小龙虾、烤鱼、田鸡，从供应商到总仓再到加盟店，一直管不顺。以前的采购单全是纸质的，供应商一想到库管不掌握详细信息，就利用信息不对称钻空子，以次充好、以小充大。采购员一看有空子，也开始动歪脑筋。
这时候，公司总仓总管的小周站了出来，他在钉钉上自学低代码开发，一周学成、三个月学精，用氚云工具搭出了一个采购系统，采购全流程全部跑在系统上，彻底堵住了漏洞。那之后，他把开店选址等公司业务也全部搭成了应用，总共15个。
公司CEO一看小周这表现，直接让他干CTO去了。小周高中学历，为什么能干得这么出色？因为外卖这一行，他干了7年，打荷、打包、送餐、配送……外卖行业的每个工种他基本全部干过，每个环节，他都一清二楚，这是外聘码农没法比的。
在这个共享时代，人获取工具和通用技能并不难，难的是两点：一，对某个行业深入而独到的洞察。二，主动、持久的学习能力。照目前的趋势看，低代码开发将改变很多人的职业发展路径。
看到荷叶上的鱼，有点感悟！青蛙栖息在荷叶上那叫休闲，鱼栖息在荷叶上叫自寻死路。
它们有着各自的本能，蛙是水陆两栖动物，鱼离不开水，鱼在舒适的水里呆久了厌恶了水环境，想找个新鲜感的地方呆一呆，学它的小伙伴青蛙一样到荷叶上晒晒太阳，但是鱼跳跃的本领还没学到家，虽然跳到荷叶上了，享受过后感觉不能呼吸了拼命挣扎，拼命的跳跃，始终跳不出那片大的荷叶，慢慢的精疲力尽，没了呼吸，最后晒成了鱼干。
这个现象跟我们的生活有点像，到了一定年龄，在某个行业做的久了，厌倦了这个行业，或者太舒适了想多赚点钱想改行要创业，首先要分析自己哪方面是强项，做自己强项更容易，改行创业，首先要学好技能生活有点保障，不要像荷叶上那条鱼一样，想晒太阳得到美好生活本领不够被晒成鱼干。
比如抖音上各种小吃赚钱都很快，很吸引人，打工不如卖小吃等等宣传，我也有所心动，要先考察，我前几天去体验了无骨烤鱼饭，还是加盟店结果色.香.味跟抖音宣传差的很远，我吃过一次不会再去第二次，刚开的店可能是水平不到家，差在哪里？一份烤鱼看第一眼就没食欲，味道一般般，抖音宣传视频很有色泽看着都想吃，最好轻资产创业除非你有资本，即使失败不会遍体鳞伤。
有多少舒适的青蛙和不安分的鱼 ，会不会有这样的感悟，可抒发释怀。
餐饮企业未来发展的五个逻辑
“疫情过后，餐饮企业需要用warp speed进行试错和成长。应对未来变化最强大的能力就是足够快的学习速度。期待和大家一起以神速迎接更美好的未来。”在第五届中国连锁经营协会第五届理事会上，快乐蜂（中国）餐饮集团总裁张淑华分享了对餐饮企业未来发展趋势的看法。
逻辑一：了解餐饮的确定性
亚马逊创始人兼电子商务鳄鱼贝索斯说： “每天都有人说，未来会发生什么样的变化，那为什么没有人问问，未来哪些事情不会变。我们要做生意，就要把生意建立在那些未来不会变的、确定的事物之上。”便捷、美味、安全、品质、价值和顾客满意是餐饮业的不变追求。以快餐店为例，NPD Group 的最新研究结果表明，消费者选择餐厅的偏好因素是顾客对便利、价值、服务和口味上
逻辑 二：洞察餐饮先机
对于餐饮企业未来的机遇，张淑华提出了三个新机遇。数字化餐饮，零售餐饮，转变经营理念，抢占餐饮先机对企业来说非常重要。以DTC营销（Direct To Consumer）为例，未来直接面对消费者将成为品牌发展趋势，私域流量将成为餐饮行业不可忽视的资产。DTC（Direct To Consumer）营销是指直接面向消费者的营销模式。这包括任何以终端消费者为目标而进行的传播活动。这种优势主要体现在更贴近消费者，更加关注他们的行为。更重视消费者生活形态的把握。
逻辑三：快速适应变化
以餐饮必须面临的模式变革和渠道变革为例，公司是否有盈利模式，外卖和新零售业务的比例是否在逐渐增加？如果回答是否定的，公司将面临被市场变化淘汰的可能。餐饮公司需要快速适应变化。因为你不能在守旧和等待中走向未来。张淑华以快乐蜂旗下的唐恩都乐为例。 从400平米的巨大咖啡店模式，到直播卖甜甜圈，渐找到了适合品牌发展的商场小模型，也体会了适应变化的后果和喜悦。
逻辑四：在合作共生的层面思考
北京大学国家发展研究院BiMBA商学院院长陈春华曾表示：“合作共生，一定要离开竞争的逻辑，要走到共生的逻辑上来。”数据显示，加盟品牌增速明显高于中国餐饮连锁品牌整体增速。只有与加盟商共存，才能实现共赢的未来。除了与加盟商、零售合作伙伴、社区经济合作伙伴、以及跨界品牌合作，大生态合作共生为餐饮行业带来新的视野和局面。
逻辑 五：找到自己企业未来的顾客
很多人说未来属于年轻人，但张淑华并不这么认为。未来3到5年，95年后的一代将是主要的消费力量。 95后和90后的特征很不一样。他们追求个性，热爱国潮，拒绝油腻，佛系养生，热爱高颜值、不爱打电话、爱发弹幕。拥有25年历史的永和王再次以“老品牌、民族潮流、适应新生活”的风潮再次成为众人瞩目的焦点。李佳琦和薇娅每次直播，5分钟就能达到百万级以上的带货效果。宏状元也运用抖音等社交平台打造爆品，吸引百万关注。另一方面，未来并不全是年轻人。根据畅销书《百年人生》的数据，在过去的 200 年里，人类的预期寿命每十年增加两年。20岁的年轻人有50%的机会活到100岁，40岁的人有50%的机会活到95岁以上。当很多人的观念还停留在50岁退休，80岁生命结束这个设定，实际上许多人将在未来享受 100 岁的生活。未来餐饮服务行业的就业、招聘和客户群体将相应发生变化。老龄产业是一个巨大的产业。只有找到客户，不盲目跟风，才能赢得未来。
概括
很多企业无法应对未来的不确定性，处于停顿和克制的境地，对未来反应迟钝。应对未来餐饮企业需要扎实把握确定性，洞察机遇，快速适应变化，共同努力，满足更多未来客户。#连锁##餐饮##创业交流#
#芜湖职业故事#
今晚和老婆一起去万达吃饭，刚到就发现金街开了好多新的餐饮店。年初的时候本想干点小生意，在万达金街找过门面，当时整条街至少一半以上的店面都在转让求租，奈何房租太高就放弃了。这次过来看到大部分的店面都重新开起来了，各色餐饮小吃，门头都挺漂亮。但是人流却真的少，大部分的店里也都只有寥寥几个人。还有一家刚开的零食店在中街的位置，这个位置我当时也很看好，只可惜囊中羞涩，没有盘下来。店里人还挺多，门口有张海报价格确实比一般的超市要便宜很多，不知道是不是因为刚开业活动力度比较大的原因。对面的巡茶不知什么时候关了，又搞起了大排档，记得这家奶茶店也就营业了不到一年的时间，去年的夏天还是一家烤鱼店，当时和老婆一起来吃过。
现在很多人说实体店难做，其实不难发现街上越来越多空出的铺面，同一个位置换了一家又一家不同的店。很庆幸当初没有投身实体店，否则现在可能真的骑虎难下[捂脸][捂脸]。相信很多人像我当初一样不愿意上班想开个店，然后到处去找熟人带，去找可以加盟的品牌。其实别看一家小店经营起来远没有那么简单，不仅辛苦而且大多的店不是你付出就一定会有相应的回报。整体的商业环境、周边人群的消费水平，店里产品是否符合当下消费者的需求等等因素都可能会直接导致你的店能否生存下去。新手盲目投资开店的结果大多都是花钱买个了教训。所以还是建议想开店创业的朋友，一定一定要谨慎。#芜湖头条#
#青岛头条# 2021中国餐饮品牌力百强榜发布！青岛为首的胶东经济圈全军覆没？！济南多家品牌上榜，成为山东餐饮业的抗把子！
12月25日，第三届中国餐饮红鹰奖，对外公布了2021中国餐饮品牌力百强！里面囊括了数量众多大家耳熟能详的餐饮品牌。
值得一提的是，以青岛为首的胶东经济圈内，竟然没有一家餐饮企业上榜！
山东省内上榜的半天妖烤鱼，以及城南往事主题餐厅等均出自于省会济南。这也展现了济南在山东省内餐饮行业里的强大竞争力！
有网友表示，青岛等胶东经济圈内的城市，餐饮企业普遍缺乏拓展精神，或许是导致品牌影响力难以走出地域限制的原因！
有人以曾经上过“舌尖上的中国”的胶东摔面为例称，当年节目播出后，曾经有大量省内外商户致电咨询，要求加盟或者合作。
不过，均被店主拒绝，最终错铁发展良机。如今风口过后人气大减，依然还是那个普通的，蜗居在青岛西海岸新区一隅的小面馆。
你觉得青岛以及胶东经济圈内，难以出现有全国影响力的餐饮品牌，是什么原因呢？
餐饮店迎来“转型期”？未来有一个“大趋势”，已有商家开始动身
总会听说，如果你不想当“上班族”，也不想每天两点一线为别人打工，可以自己创业，但说实话，创业并不简单。由于是去年的疫情，许多行业受到严重破坏，很多个体户放弃了创业。而说到哪个行业倒闭较多，这就不得不提到餐饮服务行业了。去年，食品服务行业关闭了很长时间，即使他们再营业，许多人更愿意回家吃饭，担心外出就餐可能不安全。为此，商场的很多餐饮店生意都不是很好，才有老板选择关门或关门。
随着疫情得到控制，餐饮业逐渐开始恢复正常经营。事实上，很多餐饮企业在疫情之后已经开始发生变化。受疫情影响，餐饮业面临前所未有的挑战。为此，不少餐饮企业开始思考未来的转型发展。去年疫情过后，越来越多的餐厅开始专注于线上业务。多年来，越来越多的人形成了网上消费的习惯。疫情期间和复工复产后，不少餐饮企业仍与外卖平台保持密切合作。此外，去年美团等外卖平台出台了多项政策扶持市场，为业务实现经济复苏。许多餐饮企业依靠外卖收入来稳定现金流。
事实上，随着餐饮服务行业竞争的变化加剧，除了与外卖平台达成合作伙伴关系，未来几年餐饮服务行业也需要发生重大变化。未来市场的大趋势是“下沉”与“进城”并行。下沉的意思主要是针对一二线城市的餐饮品牌。随着大城市消费群体和市场趋于饱和，这些餐饮品牌需要学会拓展市场，将目光放在三四线城市上。事实上，沉降市场目前在许多行业都处于聚光灯下，例如农村物流。下沉市场之所以被看好，也是因为目前的沉没市场市场潜力巨大，前景广阔。
目前，很多三四市的发展还是很快的，互联网、商业等复杂的基础设施比较齐全。这使得下沉市场成为众多行业竞争的重要市场之一。未来，随着居民收入的不断增长，三四线城市居民的消费观念将发生变化，消费意愿将增强。不要小看三四线城市消费市场方面，目前据悉，全国有70个三线城市、90个四线城市、128个五线城市，下沉市场数量已达288个左右。我们可以看到，下沉市场的消费人群基数如此之大，具有足够强大的消费能力和消费意愿。事实上，很多餐饮企业都开始在下沉市场开店，而且往往反应灵敏。
到目前为止，许多行业已经开始瞄准下沉市场。谁先抢占市场，肯定就是率先获利的。但是当我们进入市场时，我们仍然需要记住一件事。就是不能盲目扩张。#下沉市场##创业交流##餐饮##加盟#
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