据称，当摄入营养丰富的螺旋藻蓝绿藻时，可以提供抗氧化、增强免疫和降低胆固醇等作用。虽然它通常以粉末形式食用，但 Bloom 系统可让您在自己的厨房里种植这些东西。

Bloom 由英国初创公司 Canopi 制造，该公司声称新鲜的活螺旋藻比其干燥和粉末状的螺旋藻更有营养。该公司补充说，新鲜藻类没有螺旋藻粉的“沼泽”味道，而且消费者不必担心它可能生长在受污染池塘的其他地方。

该系统包含两个可以用洗碗机清洗、不含 BPA 的聚丙烯“吊舱”，它们停靠在一个供电的台面底座上。它还配备了一个包含 14 片营养片的入门包，以及一种活的螺旋藻培养物，最初让事情顺利进行——这种培养物从发送给北美客户，从英国发送给欧洲客户。

用户首先将培养物、一些水和一种药片放入一个或两个豆荚中，这取决于他们想要一次种植多少份藻类。片剂提供螺旋藻生长所需的营养，并保持水的最佳 pH 值。与此同时，底座在整个生长周期中保持适当的光照水平和温度。

五天后，螺旋藻应该可以收获了。如果用户忘记了，系统中的传感器会检测到水中的藻类密度已经达到足够的水平，并通过附带的应用程序发送通知。

然后使用集成的气泵将豆荚中的内容物推入精细过滤器，将粘稠的螺旋藻浓缩物与其余的水分离。该浓缩物构成一份 5 克的份量，可以混合到一杯饮用水中，混合成冰沙，或添加到食物中。也就是说，必须留出一点螺旋藻，以“播种”下一批。

如果您有兴趣，Bloom 目前是Indiegogo 活动的主题。假设它达到生产阶段，149 英镑(约合 203 美元)的承诺将为您提供一个系统——计划零售价为 249 英镑(339 美元)。更换 14 片装的平板电脑每片售价 8 美元。