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1、蒸馏方法制备的纯水分一次和多次蒸馏水两种。

2、水在第一次蒸馏的过程中，盐类等不挥发的组分残留在容器中被除去，氨、二氧化碳、有机物等挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60％。

3、要想得到更纯的水，可以在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，来除去有机物和二氧化碳；加入硫酸或磷酸等非挥发性的酸，使氨成为不挥发的铵盐。

4、在进行二次或多次蒸馏时，最好使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，因为玻璃中含有少量能溶于水的组分，最后提取到的纯水应该保存在石英或银制容器内。

5、蒸馏水是不含任何矿物元素和杂质的纯水，它不导电，在生活中可以用于机器和电器等，来保证机器运行稳定，从而延长电器使用寿命。

6、蒸馏水具有低渗作用，在医药行业一般用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀、破裂、坏死，从而失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。

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