大家好,小宜来为大家讲解下。潍坊附近好吃的美食，潍坊地方美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#潍坊美食记录#再这么吃下去，经济能承受得起，但体重承受不起啊[大笑][大笑][大笑]

山东省有四个早餐，上了纪录片《早餐中国》。

第一个，潍坊肉火烧。

第一次记住潍坊肉火烧，是同事说我们总经理每次来潍坊出差，都要让司机去给她买两个。

潍坊当地人超级喜爱早点。早上两个肉火烧，一碗豆腐脑，那是超级满足。

前些年潍坊人都是吃城隍庙肉火烧，那是随着城市的变迁和发展，慢慢的正宗城隍庙肉火烧不好找寻。

《早餐中国》探店的是王记肉火烧。目前在市区两家店，潍州路这店还是原始的转炉烤，这是肉火烧原始的烤制方法。

现在这个店基本是每天排队，食客很多。

第二个，临沂糁。

首先说一下这个字的发音，shen。但是当地读sà。应该是当地方言的原因吧。但是省内都跟着临沂的方言走了。

临沂很多糁粉，每天凌晨3点钟，去喝第一锅糁汤。

潍坊肉火烧还没有真正走出潍坊，临沂糁已经慢慢走出了临沂，泰安，济南，已经有很多糁馆。

临沂这次被探店的是沂州糁馆，口碑不错。但是我第一次来临沂，被推荐的是于家和朝阳，这两家也都不错，出租师傅说，没有好坏，看个人口味。

临沂人说汤的粘稠度是厚和薄，厚的比较粘稠。朝阳的就是比较厚。

第三个，淄博淄川饼卷猪头肉。

说真的，不太能理解早上就吃这么油。

这个店不太好找，在一个小巷子里，招牌简陋到破乎乎的一张喷绘布贴墙上。

吃了以后，没感觉怎么着。

理解为一个人一个口味吧。

第四个，粥泡羊肉。

这个说还没有去过。没有发言权。

但是一个清粥浮日月，让我充满了无限期望。

羊肉泡粥，应该是值得一尝。

但是这个肯定是地道的早餐。

地大物博地方，勤劳的人民，造就了丰富多彩文化和味道多姿的小吃。

大斌，请允许我给你推荐一款美食，潍坊肉火烧！只干早餐和午餐，晚上不干，有空可以去试试！在段兴东路上，山东省第二人民医院大门口对面向南100米左右！公交27路，42路都行，在山东省第二人民医院下车就行！[微笑]

山东大斌哥

寻找童年的味道 济南老式火腿，一早上就煮二百斤来的都是回头客

05:52

#我家乡的特色美食#

我老家东北

现在住在山东潍坊

习惯吃米饭炖白菜

不吃大馒头

不爱吃和乐

也不习惯潍坊的炒菜

反正20多年来

能自己做

不再外面吃

#潍坊美食记录#听说煎饼和炒虾酱很配哟。晚市上买的煎饼，正好家里冰箱里有虾酱。

一大匙虾酱、2个鸡蛋，适量葱花，一个鸡蛋量的水，以上四种加在一起搅拌均匀，可蒸可炒，我今天是炒的，卷在煎饼里吃真的很美味，当然了，对不喜欢吃虾酱的人来说这也许是黑暗料理。

煎饼我喜欢吃刚烙出来的，软的，加了豆面的，吃着有一股浓浓的豆香味。

虽然我是山东人，但是在工作前并没吃过也没见过煎饼，第一次吃煎饼是和同事去泰安爬泰山，同事说泰安煎饼好吃，我吃了几口，干巴巴的，很难咬，没感觉好吃，第二次吃煎饼是30岁左右了，和同事逛行政街，在街东头路南有个现烙煎饼的，同事买了给了我一块，当时我还不想吃，结果吃了几口才发现，现烙出来的煎饼如此好吃，我也赶紧买了一些，从那以后，喜欢上了煎饼。

#潍坊头条# 葱油饼，喷喷香！刚出锅的葱油饼就着咸菜都能吃两张！#我们一起上头条# #我要上 头条# #家乡美食#

#潍坊美食记录#终于又吃上了心心念念的茴香水煎包，居家十几天了，天天在家做早饭，也不知道吃啥好了。

家里那位说出去看看水煎包店开始营业了没，买点包子吃吧。

我在家煮点玉米面稀饭，他去买包子。

买的这家水煎包店是分店，从他家在潍坊开第一家店就开始吃了，十几年了，除了价格上涨几次之外，品质倒是一直没有改变。

我最喜欢吃他家茴香肉丁的，其次是韭菜肉丁和豆腐的。

#临朐全羊宴：一只羊的百种吃法# #潍坊头条# #头条小组# 没吃过临朐全羊宴，到吃过临朐木柴全羊。那叫一个爽！

临朐木柴全羊。

汤汁乳白，散着清香。

肉杂兼有，入口香滑，

肥嫩不腻，不羶不腥。

朋友！还没吃过吧！

那还不快来尝尝，美着呢！[呲牙][呲牙][赞][赞]

欲仙

临朐木柴全羊鲜，

一品美食纯天然。

君心若知羊汤香，

飘飘欲仙直垂涎。

难忘俺娘的手擀面

小时候，只要收获新麦子，娘就迫不急待地端上一箥箕，到村头的石碾上碾面粉，回家后和面擀面条。

娘擀面条的姿式简直就是一道风景，躯背弯腰，一米多长的擀面杖在手中来回晃动，动作之快令我目不暇接，伴随着擀面杖在面板上迅速地来回滚动，，诺大的面团就擀成了跟面板大小的圆饼，厚薄均匀，然后一层层叠起，用菜刀切成大约一公分左右的宽条，放入烧开水的大锅中，再煮个开锅，用漏勺捞出，再放入盛有凉开水瓷盆中，倒入事先熬好的葱花油，闻着那香味就垂涎欲滴，吃着清香爽口，筋道滑溜儿，软而不暄，还特有爵劲儿，我一顿能吃两大碗。

如今娘已八十有六，也擀不了手擀面了，以前娘也教过我，我也略懂一二，也尝试着擀过几次，但就是擀不出娘的手擀面瓷实和亮泽，更吃不到娘的手擀面的味道。

真担心娘的擀面在我们这一代人手中会失传。#潍坊美食# #潍坊头条# #三农创作挑战赛#

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