大家好,小宜来为大家讲解下。粉蒸肉是什么地方的菜,粉蒸肉是什么地方的特色菜)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
“粉蒸肉”源于川菜、湘菜、赣菜、还是豫菜、?
粉蒸肉又名米粉肉、渣肉。是广泛流行于中国安徽、重庆、四川、陕南、豫西、江苏、江西、湖北、湖南、浙江、福建、广东等地。逢年过节或者是婚宴上以及各种宴会上基本上都是可以看到粉蒸肉的身影,而且粉蒸肉这道菜也比较受人们的喜欢。后续人们还仿制了粉蒸鹅、粉蒸排骨、也非常的鲜美。
这么多地方都流行这道菜,但不知道这道菜源自哪里?每个地方的粉蒸肉又各有什么特点?我相信评论区会给大家答案。。。。。。
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