大家好,小宜来为大家讲解下。西少爷肉夹馍加盟,西少爷肉夹馍加盟费多少钱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
同事推荐西少爷,试试肉夹馍+豆花+酸辣粉,目前看着还行[吐舌]
也就短短几个月的时间吧,看着这两家店入住到搬走撤离。左边是西少爷,右边是蜂鸟便利店。蜂鸟的存活时间更短一点。
西少爷还是来过几次,吃油泼面,肉夹馍,素菜馍,粉,还有凉皮。但是当九月份北京餐饮消费券结束的时候,某天再来,发现它们关门了。
商家也不知有没有做调研,即使调研了对此也无能为力吧。
第二幅图上的白纸就是关门通知。
还记得当年西少爷肉夹馍的“股东风波”吗?合伙人闹掰,袁泽陆出走。
但是袁泽陆出走后,并没有离开餐饮行业,而是继续在餐饮行业深耕。自己亲手打造的夸父炸串在全国已经有200多家店,走上了快速扩张的路线。
为什么袁泽陆会选择炸串这个品类?
很多年前餐饮行业就开始往小店模式发展,拥抱小店模式就是拥抱发展趋势呀,那么小吃小喝类的餐饮店天生符合这个发展气质。但是小吃小喝有品类无品牌,大众都能接受,不用教育市场,但还只停留在街边路摊,没有走向规模化、连锁化、品牌化的道路。
都说做餐饮,选择大于努力。选择不对,努力白费!选择对了,发展速度犹如苍蝇附骥!炸串品类,有品类,无品牌,就是一个发展的机会,全国市场一片大好。怎么做?聚焦,提炼,升级,包装,营销,品牌,裂变,互联网+,可以快速地把品牌做大,两三年时间做200多家店,这样的速度的确是很多老餐饮人不可想象的。
为什么袁泽陆会这么顺风顺水?
袁泽陆天生的创业胚子,西少爷肉夹馍的原创始人,懂得用互联网思维来玩餐饮,西少爷肉夹馍已经给他练兵了,有没有在西少爷赚到钱不重要,拥有西少爷的创立经历才重要!袁泽陆擅长营销,又有西少爷的经历,创建一个炸串品类轻而易举,别听网上胡乱吹嘘尝试了多少次、调了多少次料、周折多少次,这都是故事营销的手段,不然怎么可能有人看?在网上一查,你会发觉,软文一篇接一篇,就连我也给他做了一遍宣传。夸父炸串成立了,天生的网红特质,这些方法我们都学得会。自封的名号,自挂的牌匾,俏皮的文案,别具一格的格调,小聪明的营销,但是,有效,有效,有效!
最后,我只想说一句话,认知效率大于结构效率,更大于运营效率。袁泽陆的小有成绩在认知,单认知上已经胜出同行一大截。所以,想在餐饮行业创业,想做好餐饮,首先要保持学习力,不停地学习,不停地提高认知,这样才能有可能成为袁泽陆一样的餐饮人,甚至超越这样的餐饮人。#炸串#
在北京亦庄10多年了,才知道西少爷在亦庄也有店。是不是大家也经常会遇到在一个地方生活了很久,却不知道离自己很近的餐厅。中午时间来这种肉夹馍排行榜上第一的餐厅西少爷肉夹馍(亦庄店)尝尝。
35.39元钱一套“职”场魔力套餐。经典腊汁肉夹馍,说时候做的味道真的很好,腊汁肉做的特别入味,肉汁很香。馍是潼关的酥皮馍,看着有点像萝卜丝烧饼的样子。对于我喜欢吃肥瘦相间的人来说,肥肉太少了,口感也差了点。
油泼辣子面皮,和10块钱一碗的凉皮没有啥差别,就是辣椒油做的特别好,倒在面皮上那股香料的味道就出来了。
生椰果仁冰粉有点喝不惯,没有冰糖冰粉好吃。甜的不够冰粉就显得没有那么迷人了。冰粉晶莹剔透,放在嘴里很滑,就是没有味道所以吃多了容易吐。
作为中餐走西式快餐的经营模式,西少爷肉夹馍是成功的,出品速度1分钟左右,口感没有变化,值得点赞。#跟着头条看世界# #818生活好物# #打卡美好生活#
【在长沙饭馆吃了个岐山擀面皮,能正宗吗?】
出了地铁看到个西少爷,想着面试完,一定要在那吃点啥,毕竟我是陕西人嘛!
大部分都是辣的,不能吃,凉皮也不能吃,肉夹馍兴趣不是很大,那就吃豆花吧,不放辣椒!
面试完,再回来,看到旁边那家店,橱窗里贴着各色凉皮、肉夹馍什么的,凉皮就有三种,有油波辣子凉皮、岐山擀面皮、麻酱凉皮!
擀面皮让我眼前一亮,虽然在北京卖凉皮的不少,但很少有卖擀面皮的,特想吃!
还看到一句,当市井长沙遇上烟火长安!
好像这里陕西面食也很正宗的样子!
就进去点了个擀面皮,没想到太咸,醋味太少,就要了醋,怎么半天都不送来?
问了两个人才送来,这也太不专业了吧?
大下午的,店里一个人都没有,送个醋要几十年吗?
倒了点醋,把其他味全掩盖了!
勉强吃完!
后悔!后悔!
太不正宗了!
唉!
还不如去西少爷吃豆花呢,毕竟是陕西面馆,豆花也吃过,还不错的!
去长沙饭馆吃什么擀面皮啊?
经常会有此类事件发生!
很多饭馆品类众多,但好吃的就只有招牌的那几样,所以不要乱吃乱期望!
比如吃面食,就得专门找陕西面馆、山西刀削面、兰州拉面、北京炸酱面这种,如果你去沙县小吃吃面,八成会失望的,沙县的馄饨、蒸饺、套餐还不错!
所以想吃什么,就去它最正宗的餐厅吃,不要在人家招牌之外吃!
比如一些面馆也有盖饭,可能也不太好吃!
这种一个餐厅多种经营,可以满足一群人不同口味,但一个人吃,就没必要乱走了啊!
所以今天走错了餐厅,擀面皮吃得不满意,豆花也没吃到!
招聘也一样,你招个人干活,只要核心技能满足即可,就别指望其他方面也完美,因为全方位完美的人,不可能做你这个工作了,他可以去做更好的了!
你们有啥在一些餐厅点非招牌类吃食,很难吃的经验吗?
#寻找小组生活家#
还真TM好像是这回事[捂脸]
“你用小米手机,穿凡客T恤,泡贝塔咖啡,听创业讲座,宅在家看耶鲁公开课,知乎、果壳关注无数,36氪每日必读,BAT(中国互联网公司三巨头)大格局了如指掌,张小龙贪嗔痴如数家珍,肉夹馍只吃西少爷,约饭局去雕爷,喜欢罗永浩胜过乔布斯,逢人便谈互联网思维……如果上述条件都符合,那你应该每天还在挤地铁。”
———《升维:让你人生出众的另类通
升维道》褚明宇
#天南地北大拜年#
昨天去北京雍和宫祈福后效果真灵验,这两天买的基金涨势不错,昨天吃那么多体重还降了,真的很开心![耶][耶]
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