大家好,科普达人来为大家解答以上问题,春天喝什么汤好,推荐十款春天养生滋补汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
春天喝什么汤好?
但春天是万物复苏的季节,也是疾病的流行期。那么春天喝什么汤可以预防疾病的发生呢?下面冷辣妈营边肖推荐十款春季滋补汤,不仅能预防疾病,还能提高人体免疫力。
一、雪梨滋阴润肺汤
材料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、芦笋、麦冬(材料的计量根据个人要求)。
练习:
1.将瘦肉等材料清洗干净后,在锅中烧开热水,将瘦肉焯一下,捞出。
2.然后倒入汤锅加水。
3.大火烧开后,转小火慢炖2小时左右。
功效:雪梨干是治疗咳嗽的良药,不仅润肺止咳,还有清热解毒的功效。春季疫情严重。经常喝这种汤,不仅有助于增强内脏免疫力,还有养生的功效。
二、玉米胡萝卜排骨汤
材料:玉米1根、胡萝卜根、排骨、盐、鸡精。
练习:
1.胡萝卜去皮,洗净切块,玉米切小块。
2.锅中热水加热,排骨洗净,放入锅中焯一下,捞出切段。
3.然后把汤锅里的热水烧开。水烧开后,放入排骨煮5分钟,然后倒入胡萝卜和玉米。
4.大火煮10分钟,再小火慢煮30分钟,调味即可食用。
功效:春季是花粉症多发的季节,胡萝卜中含有的维生素和-胡萝卜素对抵抗花粉过敏和过敏性皮炎有效。
三、天麻八珍汤
配料:鸡肉、鱼头、羊肉、天麻、党参、白术、茯苓、甘草、当归、白芍、生姜。
练习:
1.将上述肉洗净焯水后,将鱼头放入油中炸至金黄色。
2.然后将其他食材洗净,倒入汤锅中加水。
3.大火煮开后,转小火煮2小时左右。吃之前加盐调味。
功效:以上肉类都含有丰富的蛋白质。将以上三种肉类加入药材中,会有补气益血、调理身体的功效。
第四,鲜蘑菇豆腐汤
材料:豆腐2块,鲜香菇,瘦猪肉,姜,盐,鸡精适量。
练习:
1.猪肉洗净,切片,焯一下。
2.锅内烧开热水,放入鲜菇、姜、豆腐,大火煮十分钟后转中小火煮至菇熟。
3.再加入猪肉片。猪肉片煮熟后,加入盐和鸡精。
功效:具有清热解毒、降血脂、润肤、体热、牙齿红肿等功效。高血压的人最应该喝。
五、荷叶薏米汤
配料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干山药。
练习:
1.莲子、薏苡仁、扁豆、干山药洗净,浸泡一小时。
2.瘦肉洗净,切块,焯水,捞起。
3.将锅里的水烧开,加入所有的材料。
4.大火烧开后,转小火炖1小时,加盐调味即可饮用。
功效:薏米可以健胃祛湿,荷叶有升阳的作用,所以扁豆可以改善疲劳。这种汤可以消除疲劳。
六、三豆泥鳅鱼健脾祛湿汤
材料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、红小豆、绍兴酒、盐。
练习:
1.先将泥鳅放入清水中加适量盐,吐出泥土后宰杀洗净。
2.大火烧热炒锅,放入植物油,放入泥鳅,炸7分钟,即可食用。
3.将泥鳅和三颗豆、姜一起放入锅中炒熟,加水适量。
4.大火烧开,小火煮2小时,加入绍酒,加精盐适量。
功效:泥鳅是一种常见的肉类食品,营养丰富。它的肉富含蛋白质、脂肪、无机盐和各种维生素。此汤有清暑化湿,健脾补肾的功效。
七。茯苓骨头汤
配料:猪骨、竹芋、薏苡仁、土茯苓。
练习:
1.猪骨洗净,焯一下。将根、薏苡仁和土茯苓浸泡在水中。
2.在锅里放入适量的水,倒入猪骨
功效:土茯苓具有除湿解毒、疏通关节、预防关节炎、风湿性关节痛等功效。骨头也是补钙的一种食物。春天喝这种汤可以预防疾病的发生。
八、黑木耳黄花菜汤泥鳅汤
材料:生姜3片、黑木耳、黄花菜、泥鳅。
练习:
1.先将泥鳅放入清水中加适量盐,吐出泥土后宰杀洗净。
2.将黑木耳、黄花菜浸泡洗净,一起倒入锅中,加水。
3.大火烧开后,改小火焖2小时左右,再加入适量的盐。
功效:泥鳅营养极其丰富,具有益气补血、养肝阴的功效。此汤对小儿急慢性肝炎有很好的治疗作用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。