大家好，科普达人来为大家解答以上问题，芦笋怎么做好吃，芦笋五种的做法刮油降三高很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芦笋怎么做才好吃？

芦笋中的组织蛋白和天冬酰胺能促进细胞的正常生长，抑制癌细胞。芦笋含有芦丁、维生素C等成分，能降低血压、软化血管、减少胆固醇吸收。因此，可作为冠心病、高血压患者的辅助治疗食品。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素、高维生素的特点。是女性养生减肥的理想食品。每天晚上吃一大盘芦笋，可以满足你的胃，但不会长胖。越吃越瘦。那么怎么做芦笋好吃呢？

一.芦笋培根卷

配料：培根、芦笋、红椒、黑胡椒。

制作：开水放少许油和盐，芦笋放入锅中焯一下；芦笋焯水后用冷水洗净；将腊肉切成两半，芦笋切成比腊肉宽的段；将芦笋和红辣椒卷在培根的一端；用牙签将卷好的培根芦笋卷固定；将培根和芦笋卷放入锅中慢慢煎，将一面翻过来煎至金黄色，再将另一面煎至金黄色。最后两边撒点黑胡椒。

第二，芦笋炒虾仁

配料：鲜虾、芦笋、蛋清、枸杞。

制作：将鲜虾去壳，挑出虾线，然后清洗干净；用厨房纸巾吸干水分，加入少许盐、料酒、淀粉、蛋清，抓匀；将水烧开，加入几滴油和少许盐，将芦笋放入锅中焯一下，稍微变色后捞出；热锅放少许油，放入姜片炒香；倒入虾翻炒变色，放入芦笋翻炒两次，加入少许盐调味；然后加入水淀粉勾住玻璃。

第三，芦笋蘑菇炒鸡片

配料：鸡胸肉、芦笋、口蘑、枸杞。

制作：鸡胸肉切片后加入适量盐、料酒、生粉等调料，拌匀腌制；烧开水，加入几滴油和少许盐，放入芦笋，焯一下，捞出放凉；锅里热油，放入鸡片，翻炒变色，放入香菇片，翻炒至略软，放入芦笋，翻炒几下，再加入适量盐调味；最后加入泡好的枸杞。如何让芦笋好吃原创，未经允许谢绝转载！

第四，木耳芦笋炒鸡蛋

配料：鸡蛋、芦笋、木耳。

制作：将热水加热，加入少许盐和油，将整个芦笋放入锅中焯一下，变色后捞出，切成小块备用；将黑木耳放入锅中焯一两分钟，捞出备用；鸡蛋加少许盐，打散备用；锅里热少许油，倒入打好的蛋液，翻炒至成型，再分成小块；将芦笋和黑木耳放入锅中煸炒；加入适量的盐调味。

5.杏鲍菇炒芦笋

配料：杏鲍菇和芦笋。

制作：开水中加入少许盐和油，将整个芦笋放入锅中焯一下，捞出，变色后切成段；将杏鲍菇条放入锅中煮1分钟；锅里烧热油，放入蒜瓣爆香；加入焯水的杏鲍菇翻炒两次；加入芦笋，翻炒两次，最后加点盐调味。

如何让芦笋好吃原创，未经允许谢绝转载！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。