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#保定美食记录#
打卡40年老店!来第一中心医院体检,饥肠辘辘忙活到中午,就近吃点便饭,附近看来看去也就同乐馆也还凑合~
工作日的中午生意还是不错的,差点等位,大厅人多嘈杂,就餐环境一般~
|碗菜^
小凉菜味道调的还可以,酸甜开胃~
|同乐带鱼^
带鱼先炸后溜,外酥里嫩,酸香可口,再加上浓郁的蒜香,味道融合的很完美,下饭佐酒皆是一绝~
|同乐坛肉^|坛烧牛肉^
坛肉是同乐馆的头牌,必点!但招牌坛肉用的是猪五花,香则香矣,未免太肥了些~
点了一坛肘子肉和牛肉,肘子肉软烂入味,瘦多肥少,甚合我意,就是大块瘦肉略柴,美中不足~
牛肉亦是软嫩多汁,火候相当到位,用来拌饭拌面都是极好的,但细品之下有些发酸,可能是在密封的坛子里排酸不畅导致的~
|羊肉菜卷^
白菜和羊肉的完美结合,白菜卷里是满满登登的羊肉馅,一口下去超满足,羊肉里的油脂被白菜吸收,清香可口,不膻不腻,招牌菜名不虚传~
|肉丝砂锅面^
中规中矩,没有什么明显的短板,亦没有什么惊艳之处,感觉比某放牛的还是要好一点~
#保定头条##我要上 头条# #头条星闻官# #美食# 为什么安徽板面会被称为河北特色美
食?
河北区安徽板面馆很多,尤其是在唐山可
真的
几乎遍地都是?不过爆辣的板面真的是好吃炸了!红彤彤的有辣椒一秒入魂!!没吃过的解一定要去尝尝!信我!!!
板面宽的厚实有口感,细的入味儿有嚼劲,这可把我纠结坏了哇哇哇好吃到汤都喝掉!看我这满满登登的一大碗
加料加料!豆皮、丸子、卤蛋、豆泡、香肠、鱼豆腐、海带、豆腐卷美可选单品超级多!
一板面
是现抻出来的面条,又筋道又好吃,●卤蛋丸子香肠浇上一勺秘制的汤底,就上一口面条,再来一瓣蒜,哇!!简直香完了
ノ要提他家的辣椒,感觉板面馆的辣椒都很好吃,一咬开会呲油,辣嘴不辣胃,能吃辣的一定要一口,唇齿留香!!
■还有油盐烧饼、白糖烧饼、猪肉烧饼。烧饼配板面应该是标配。我爱吃甜酥饼!糖馅儿满满!!
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