大家好,小宜来为大家讲解下。马鞍山美食，马鞍山美食特色）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#马鞍山美食记录#农家有句谚语“小雪腌菜，大雪腌肉”。

其中小雪腌菜的意思是指每到小雪的节气，蔬菜类的食物都已成熟，加之气温也降底，此时腌菜品种丰富且宜于保存。马鞍山当涂一带的农村还喜欢腌制辣椒酱。它的制作工艺是把新鲜的朝天椒和大红辣椒按1：1或1：2洗干净凉干后，用石磨磨成稀浆但不能用机器磨。因为机器磨转速高温度也高，机器磨还会有金属味，这些都会影响辣椒酱的风味。在磨的过程中根据个人喜好添加一些大蒜子和去了皮的生姜。然后在辣椒浆中拌入20％的盐和少量高度白酒，日晒两到三个太阳，期间每隔2个小时翻动一下，然后装入坛中上面再洒些高度白酒和麻油密封一周后即可食用。讲究的人还喜欢将洗净的螃蟹、河虾或者鲫鱼一起下入辣椒酱封存。只等着时间一到开坛闻香，那滋味怎一个“鲜”字了得。真的是又香又辣鲜的眉毛都掉了啊～

行之丨美食丨马鞍山

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安徽马鞍山有什么特色，美食欢迎推荐！

天冷人不暖，能饮一杯无[呲牙][呲牙][呲牙]，马鞍山的美食，欢迎全国的朋友到这里来品尝哈[大笑][大笑][大笑][大笑]

小马大队长

#马鞍山美食记录# 夜雨淅淅冬日寒，鸡鱼肉肠腹中馋。三五知己小圆桌，酒杯斟满会稽山。—《冬日小酌》#原创诗词# #我要上微头条# 诗注：天寒地冻，冷雨凉风，四五小菜，黄酒两盅。本是周末，却无空闲，邀来三五小友，煮两壶花雕，推杯换盏，驱散严寒。

不夜城想火必须免门票，地摊、小吃、烧烤齐上阵，傍晚到五更，彻夜无眠[奋斗]

#马鞍山美食记录# #立夏#

今日立夏，你们那边风俗吃那三鲜？

立夏尝三鲜分为:地三鲜、树三鲜、水三鲜。

1、地三鲜:蚕豆、苋菜、黄瓜。

2、树三鲜:樱桃、枇杷、杏子。

3、水三鲜:海螺、河豚、鲥鱼(部分地区鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)

#小组摄影馆#

《美食飘香》

位于香港城的騳街

在马鞍山可谓是家喻户晓

算得上“美食街的泰斗”

这条街上

藏着一家又一家的美食好店

喂饱了马鞍山人的灵魂

随便一家都能满足你的心和胃

一到饭点

騳街上人来人往的人群

和长长的队伍

都是人们对美好味道不舍的追求

大家都对这个宵夜聚集地情有独钟

每当夜幕降临

騳街的大街小巷就亮了起来

川流不息的人群涌向这里觅食

烤肉、鸡腿、肉夹馍、汉堡……

满足吃货们的味蕾

在悠闲的夜晚，约上三两好友

去騳街感受下浓浓烟火气

顺便填饱饥肠辘辘的胃

真是人生一大乐事~

在街旁选一顺眼小摊，烧烤点上

喝点小酒、撸着串儿

谈天说地、大快朵颐

卸下工作重担，放松紧张生活

一扫烦闷与不快

享受难得的惬意与自在

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美食丨炸鸡腿

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