您好,今日西西来为大家解答以上的问题。山东特产推荐,山东特产有哪些可以带给朋友的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、手工泰山煎饼/现在有袋装真空包装的 名吃----山东煎饼卷大葱: 小时候,我们都把它变成了唱:“煎饼卷葱蘸大酱,撑得肚圆爬 不上炕”,老人们则经常不厌其烦叮嘱晚辈们:“大葱蘸酱越吃 越壮”。
2、正是这煎饼的韧性、大葱的辣味和大酱的芳香,孕育了 子孙后代。
3、 一般人都知道山东人喜欢吃煎饼卷大葱。
4、其实煎饼的吃法有很 多,当然都是要卷起来吃的。
5、比较经典的吃法是煎饼卷大葱,但 是煎饼卷大葱如果再抹上豆瓣酱或者甜面酱味道简直是美极了。
6、 煎饼的吃法也是有讲究的。
7、空口吃煎饼能够吃出粗粮的原汁原 味;另一种就是用卷饼卷其他东西吃,比如卷炒制的甘蓝菜,卷 小河虾,卷肉丝,以及卷其他各种各样菜肴。
8、最经典、最普遍的 吃法,当属前面说的煎饼卷大葱了。
9、取一页煎饼对折两下,抹上 香香的豆瓣酱或甜面酱,再卷大葱(最好是切成的葱条奥)就可 以吃了:) 山东的大葱粗壮,鲜嫩、水灵、味道十足。
10、特点可用四个词 来概括,那就是高、长、脆、辣而甜。
11、 大枣/ 泰山宁阳圆铃红枣以果实硕大,果肉肥厚,营养丰富,风味浓郁著称,深受国内外消费者的喜爱。
12、圆铃红枣大枣含丰富的维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素;糖、蛋白质、脂肪均高于其它同类品种。
13、能滋养人体毛细血管,防止血溢病。
14、对高血压、肝胆病疗效显著。
15、具有养胃健脾、益血壮神、延年益寿之功能。
16、其医疗价值和保健功效居群果之冠,医学界称之为"天然维生素丸"。
17、1986年被卫生部评定为国家保健枣。
18、目前,泰山宁阳红枣面积已达1.33万多公顷,年产量2500万公斤。
19、销售全国30多个省、市、自治区,出口日本、韩国、新加坡等7个国家和地区。
20、 核桃/ 功效 常食本品,可健脑、固齿、乌发、润肠 泰山核桃,又名胡桃,有上千年的栽培历史。
21、泰山核桃适应性强,表面光滑,个大均匀,皮薄肉厚,出仁率在40%以上。
22、泰山核桃仁含脂肪60~70%、蛋白质15~20%、碳水化合物10%,另含多种维生素和矿物质。
23、可直接食用,或加工成食用油或工业用油,也可入药。
24、中医常以本品为主,配合其他药物,治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。
25、常食本品,可健脑、固齿、乌发、润肠。
26、 饴糖/ 高粱饴是山东的传统地方特产,是传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。
27、吃起来不粘牙,甘美爽口。
28、其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料,采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成;以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品。
29、其历经几十年的市场考验,,深受广大消费者喜爱,成为老少皆宜的特色食品。
30、 高梁饴采用优质高梁淀粉调乳,用精致砂糖化浆,再以适量的有机酸长时间和熬,产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。
31、现在除用高梁淀粉外,更添加山楂原汁、玫瑰原汁、红枣原汁、核桃粉等原料制成的各种饴糖系列。
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