您好,今日西西来为大家解答以上的问题。土豆炒鸡蛋能吃么，土豆炒鸡蛋能不能吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、还真有土豆炒鸡蛋的做法诶~~先给你看个图：　　土豆炒鸡蛋的做法：　　土豆半斤；鸡蛋1个；葱2颗；香油1匙；盐适量。

2、　　2、土豆去皮切约一厘米见方的丁，放清水里洗净表面淀粉；鸡蛋打碗里搅散成蛋液；葱切碎。

3、　　3、将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟，捞出过凉水。

4、　　4、放适量盐拌匀腌上待用。

5、　　5、锅中放油烧至五成热，改小火，将蛋液慢慢倒入油锅里，一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动。

6、　　6、鸡蛋炒熟后下土豆丁、葱碎。

7、　　7、炒约一分钟后淋入香油，炒匀起锅装盘即成。

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