您好,今日西西来为大家解答以上的问题。月饼的故事简短,月饼的故事相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、中秋节吃月饼和送月饼的习俗并非自古有之。
2、相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
3、在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
4、“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
5、月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
6、其起源有几种不同的说法。
7、 说法之一,月饼源于秦汉时长江流域一带的粘米饼子,时称糍粑,隋唐时成形,盛于宋代。
8、 也有史料记载,月饼最早出现是在南宋,不过当时的月饼与中秋节没有必然的联系,只是作为蒸食品在饮食市场上出现而已。
9、真正意义上的中秋月饼是在明代出现。
10、当时,北京城里有一种用果馅做的月饼,自此人们在八月十五中秋节开始自己制作月饼,自家食用或是馈赠亲朋,以表达团圆和祝贺之意。
11、那时的月饼大小形状各异,名称也很特别。
12、譬如,山西省介休县一带制作的月饼名堂多而有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼等等,名目繁多。
13、关于月饼的制作技术,在明代已达到很高的水平,当时一些月饼的饼面上出现了设计精良、构图美妙、花纹灵细的装饰图案,充分体现了我们伟大中华民族的灿烂文化。
14、 还一种说法是月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。
15、唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
16、 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
17、高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。
18、说完把饼分给群臣一起吃。
19、 月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。
20、其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
21、 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
22、在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
23、月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
24、在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
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