您好,今日西西来为大家解答以上的问题。威化这个词是怎么来的，威化是什么意思相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、威化应该是薄酥饼。

2、wafer的音译，其中就有薄酥饼；威化饼之意；还有薄片，晶片，糯米纸，封信条等意。

3、但现在看来似乎更像是一种膨化食品：膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。

4、 根据定义，好象也不确切，我看更趋向于微膨化酥饼的意思。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。