今天之间网归一为大家解答以上的问题。野生甲鱼和养殖甲鱼的区别是什么,野生甲鱼和养殖甲鱼的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.整体特征:背部主要呈黄褐色和淡绿色,野生甲鱼外形完整,无伤无病,背部腹甲有光泽,摸起来相当光滑,底板白里透红有血丝,个体较长瘦,裙边宽厚向上翘,行动敏捷,翻转时四肢配合,相当灵活,性情十分凶猛,四肢脚爪尖,体内脂肪很少。
2、 2.细节特征: (1)体状外形:野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实,躯干薄而瘦。
3、 (2)裙边:温室甲鱼的裙边较薄,易垂;外塘甲鱼则较厚,不易垂落,野生的胶质最多,最为平坦或微微向上翘。
4、 (3)牙齿:野生甲鱼牙齿发黄牙垢多而坚固。
5、 (4)舌头:野生甲鱼的舌头呈血红色,牙齿为黄色。
6、 (5)甲背外表:野生甲鱼甲背光洁平整,摸起来相当光滑,颜色呈黄绿色或橄榄绿色,皮薄均匀。
7、 (6)甲背颜色:野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等。
8、 (7)爪子:温室甲鱼不经常划动,爪子短小而且颜色发白;外塘甲鱼经常划动,爪子较尖颜色发黄,野生甲鱼的爪子就更尖了且四肢蹬力大。
9、 (8)底板:野生甲鱼的底板发黑,花纹清楚颜色发暗,血管清晰,脉络分明。
10、 (9)肋下:野生甲鱼肋下干净,养殖甲鱼有污物。
11、 (10)油色:越是好的甲鱼,由于饲料多为鲜活虾类,所以烧出的油越显黄色,野生甲鱼的油是蜡黄色,而温室甲鱼的油是白色的。
12、 (11)口感:野生甲鱼食用时感到黏性很强,炖的汤汁浓稠。
13、 3.举例说明: 上图中,左边较小的那只是野生甲鱼,右边大一点的是温室甲鱼。
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