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三伏天常吃什么最好(实时快讯三伏天吃什么养生)

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导读 您好,今日西西来为大家解答以上的问题。三伏天常吃什么最好,实时快讯三伏天吃什么养生相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

您好,今日西西来为大家解答以上的问题。三伏天常吃什么最好,实时快讯三伏天吃什么养生相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、三伏天宜喝黄芪粥  吃黄芪,宜用清淡之方。

2、最简便的办法,就是喝黄芪粥。

3、黄芪粥,古已有之。

4、在苏轼的诗中,就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。

5、那年他三十九岁,谪居密州。

6、当时“斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年”,故用“黄耆煮粥荐春盘”。

7、这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。

8、做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。

9、要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。

10、用这个药汁加大米煮粥。

11、黄芪粥的提气作用很强,最适宜早上喝。

12、喝完之后,一整天都会感到精神十足。

13、以下是黄芪粥的做法。

14、  取黄芪约30克,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。

15、再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁,重复上面的动作。

16、将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。

17、将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。

18、  三伏天吃羊肉养阳  根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统,三伏天里吃羊肉,有一定的养生依据。

19、春夏吃羊肉养阳,等到冬天,手脚不易冰冷。

20、有些人伏天时内有积热,食用羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。

21、不过,凡事都讲究一个度,伏天吃羊肉并非多多易善,也并非人人都适合这样的养生方法,尤其是一些热性体质的人,切莫随意尝试。

22、  据《本草从新》记载:“羊肉能补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力。

23、”三伏天是全年气温、湿度最高的季节,此季节人体阳气也最为充足,加之自然界也是一派火热,喝羊汤可以形成“内外夹击”,使体内寒气驱逐体外,能起到温中散寒、温补气血的功效,因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。

24、在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。

25、从中医营养学的角度看,羊肉味甘性温,可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力,历来被视为补阳佳品。

26、  三伏天吃姜补阳气  俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。

27、”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。

28、生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。

29、三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。

30、生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。

31、喝姜茶是一种简便易行的保健方法,现在也似乎越来越流行。

32、姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。

33、  夏季吃生姜可防治几种病,下面提到的三类人可以适当用些生姜。

34、  一、腹痛,吐泻,如出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病:适当吃些生姜或喝些姜汤,能起到防治作用,因为生姜能起到某些抗菌素的作用。

35、  二、伤风感冒:经常处在空调环境中,由于室内外温差大,很容易外感风寒,如能及时吃上几片生姜或喝上一碗红糖姜汤,助于驱寒解表。

36、  三、腰肩疼痛:盛夏酷暑,在空调房里呆久了,肩、腰、腿易受风寒湿的侵袭,尤其是中老年人,易引发肩、腰、腿痛。

37、遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于痛处,反复数次,可达到舒筋活血、祛寒止痛的作用。

38、另外,生姜还有生发防脱发的作用,因生姜含有姜辣素、姜烯油等成分,可促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,防止脱发、白发,并可抑制头皮痒,强化发根,同时,生姜含有的姜辣素有强对抗脂褐素的作用,可用生姜切片或切丝,在沸水中浸泡10分钟,加蜂蜜调匀,每天一杯,可减少老年斑。

39、但是,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺,目赤内热者,也不宜长期食用。

40、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒,或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒,也不能用于治疗中暑。

41、服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

42、  三伏天吃饺子  头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

43、  伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。

44、伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。

45、《魏氏春秋》上说,何晏在 “伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。

46、这里的“汤饼”就是热汤面。

47、为什么在热天里吃热面?用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的。

48、  伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面。

49、将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”。

50、伏里还可以吃“炒面”。

51、所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃。

52、这种吃法汉代已有。

53、唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。

54、唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”。

55、 三伏天慎进补重调养  暑邪耗气伤津,于是有人认为三伏天更应进补。

56、中医专家认为,这种观念是不科学的,三伏天应慎进补、重调养。

57、  三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。

58、在这种环境中,人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗,会造成人体内部各种营养物质,特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料,食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。

59、整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人夏季体重下降。

60、 但即使如此,也不适宜大量进补。

61、因为夏季多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。

62、而且老百姓常用的补药多属性温热,夏季进食会引起上火。

63、夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。

64、  中医主张‘以通为用,以通为补’,疏通六腑,畅达气机,升清降浊。

65、所以一年当中,在夏至、入秋之前,都不宜过补。

66、三伏天应以饮食调养为主。

67、医生建议,夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。

68、此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。

69、因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,均是夏季最好的食品。

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