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1、实时乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创于1725年（清雍正年间）前后。

2、乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。

3、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后出的品质优异的茶类。

4、乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

5、在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

6、扩展资料：主要品种红水乌龙红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大。

7、2、乌龙红茶乌龙红茶是当代的茶产物，以小种乌龙茶作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

8、有别于舞鹤茶区以台茶作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

9、3、红乌龙红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

10、参考资料来源：百度百科-乌龙茶。

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