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糖丸怎么吃
一、制备吃糖丸的材料:
1. 将一小杯糖粉放入一个容器内;
2. 放入2汤匙牛奶或热水;
3. 加入3汤匙香油;
4. 适量香草精。
二、准备工具:
1. 一把不锈钢勺子;
2. 一把锅;
3. 一把小碗;
4. 一张烤盘。
三、步骤:
1. 将材料按照上述配方混合搅拌均匀;
2. 用勺子将混合物倒入锅中,用小火煮2-3分钟,搅拌均匀,直至糊状;
3. 将锅里的糊状液倒入小碗里,让其凉半小时;
4. 将凉半小时后的糊状液凝固,再放入冰箱冷藏半小时;
5. 将冷藏半小时后的糖丸和牛奶混合,放入烤盘中,放入烤箱烤4-5分钟;
6. 将成型的糖丸取出,放入碟子中,抹上适量其他糖粉或糖衣,即可食用。
四、注意事项:
1. 搅拌的糊状液要均匀,才能成形;
2. 可根据个人口味,适当加入其他水果、香料等混合物;
3. 制作过程要熬煮至收敛,以避免烧焦;
4. 烘烤的时候要注意火候,避免太焦和太白;
5. 按体质及当日饮食习惯,选择合适的吃法,避免过量食用。
一、糖丸的材料
糖丸的主要原料非常简单,具体来说是面粉、砂糖、黄油、鸡蛋等。为了确保糖丸质量,还可以加入一些小精粉,香粉、茴香等小精料。
二、用料准备工作
准备好所有的食材之后,将砂糖放入大碗里搅拌均匀,之后放入黄油搅拌均匀;将鸡蛋打入和细碎,加入碗中搅拌均匀。接着将面粉和小精料倒入碗中,用勺子搅拌均匀;最后放入一点水拌均匀,使面糊达到软硬适中的状态。
三、制作糖丸
将制作好的面糊放入拌面机内,小心揉面,直至软硬令人满意时,把面团取出放到案板上,压开形成一块大饼,接着要把饼压扁,然后用圆刀把它切碎,切成小块,这些小块就是糖丸。
四、烘烤糖丸
制作好的糖丸放入锅里,随后加油,把火调大。将糖丸放入锅中翻炒,等到两面都变成金黄色,把糖丸捞出放在碟子上,搁置冷却即可。
五、吃糖丸
最后就是可以食用的糖丸,可以放入茶、牛奶或者直接用手抓着开吃。
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