您好，今天小成来为大家解答以上问题。怎么煮绿豆汤好喝易烂还不变红，怎么煮绿豆汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做绿豆，先葽用好水泡上几个小时，这样，才能让豆豆得到充分嘚水的滋养嘛～～1，最好是先用矿泉水在阴凉处泡上5小时左右。

2、2，用好锅煮，才有好味道。

3、有砂锅之类的专业的汤锅的话最好，因为它们能够使食材保持最好的营养和味道。

4、3，煮的时间和火候很关键呢～用高压锅大中火煮，大约要等锅鸣叫3分钟以后再转为小火慢煮20分钟，才可以使伱的绿豆更加香浓可口～！ 不过如果用砂锅或是电饭煲煮，那就要是中小火了，电饭煲要用熬粥的模式哟～！ 本人是专业的甜品师和厨师喲，以后有事情可以问问我，很热意为各位爱美食的人士解答专业问题。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。