大家好,小宜来为大家讲解下。烤全羊的讲解,绍钦说:顾客吐槽烤全羊烤糊遭索赔2万这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
只能说这老板不会做生意。
4500一顿饭,其中2000吃了个烤糊的羊,店家索赔2万,损失100多万,难道,一个人连评价自己吃的饭都成问题了吗?一个老板,这点肚量,只是自砸饭碗。
事件回顾:韩先生在店里定了个烤全羊,给店家说晚上八点来,当韩先生八点到来后,看到店家端上来的是一个烤糊了的羊,店家的解释是韩先生说的是6点到店,而不是八点到店,并且在六点多给韩先生发过提醒消息,烤糊山羊是因为回炉加热造成的。
而韩先生说自己定的确实是八点,难道是口音问题,不可能是六点,六点,朋友也聚不齐呀,而店家说的六点多发提醒消息,韩先生认为是提醒他们八点要准时到店。最后,韩先生一伙人将羊吃完了,而店家认为,你们都吃完了,还说烤糊了,不好吃?
观点:羊吃不吃完,和烤不烤糊,没有关系,难道扔了吗?你店家也没说直接给重做一份呀,这还是碰到了好的顾客,勉强着给吃了,韩先生也说了,是自己请客,自己没说什么,客人也就没说什么了。
而韩先生评价自己的用餐体会,我认为这是韩先生的权利,羊烤糊了也是事实,并没有捏造事实,故意抹黑呀,而店家说的损失100多万,就更是无稽之谈了。
放眼各个餐饮平台,外卖平台,网购平台,都有客户评价这一项吧,同一件商品,也有说好说坏的,按烧烤店家的逻辑,那些说不好的都是捏造事实,这就像是我的菜在客人眼里的咸了,不是因为我菜咸,而是因为你客人的口味轻。一个菜,有些人认为好吃,有些人认为不好吃,各有各的感觉,你能说认为不好吃的说的都是假话?
对于此事,你店家诚恳的承认失误,毕竟烤糊一只羊只属于一种偶发事件,没有人会认为自己做的菜不会出现失误,食客们更不会多想什么了,你把人告了,这一下人都知道了,谁还敢去你店里吃饭,整不好吃个饭还得吃官司。
做什么事,态度都很重要,有错误不敢承认,是会得不偿失的。
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