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拌海带丝的做法 家常拌海带丝的做法

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导读 大家好,小宜来为大家讲解下。拌海带丝的做法,家常拌海带丝的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一、准备几份主料:1.海带:...

大家好,小宜来为大家讲解下。拌海带丝的做法,家常拌海带丝的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、准备几份主料:

1.海带:一公斤;

2.葱姜末:10克;

3.花生米:100克;

4.辣椒面粉、芝麻油、鸡精各适量;

二、海带洗净后削去外皮,切成丝;葱姜洗净切碎;花生米洗净煎炸后切碎;

三、将海带丝放入量容容器中,加入葱姜末,辣椒面,少量芝麻油,混合均匀;

四、再将切碎的花生米加入,混合均匀;

五、炒至全部混合物熟透,最后加入少量鸡精调味;

一、准备食材

(1)海带丝:清理干净海带再洗净,去除须根,切成海带丝,然后再洗净,将其泡在温敷中;

(2)葱姜蒜:分别将葱姜蒜洗净,然后剁碎;

(3)其他调料:准备好少许的酱油、米醋、盐、鸡精、糖和熟油。

二、热锅烹饪

(1)将油倒入热 Pan 中,中火;

(2)将葱姜蒜倒入 Pan 中,爆香;

(3)加入洗净过的海带丝,小火慢炒;

(4)加入其他调料:酱油、米醋、盐、鸡精、糖和熟油,快速拌匀;

(5)最后翻炒几下,即可取出,关火。

三、服务

将拌好的海带丝放在装盘中,即可上桌食用。

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