您好,今日西西来为大家解答以上的问题。冬至煲羊肉汤放什么药材,煲羊肉汤放什么药材相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、煲羊肉汤可以放桂皮和生姜,以下是做法。
2、主料:羊肉500克辅料:葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个步骤羊肉洗干净后,加入盐,姜,除水。
3、去掉白沫。
4、步骤2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用步骤3、把切好的姜片和羊肉一起放入锅里。
5、步骤4、准备后好佐料:花椒适量、桂皮1个、八角4个。
6、步骤5、把佐料放入纱布里包好。
7、一起放入锅里。
8、加水加盐开始炖。
9、用高压锅的话上气后压20分钟关火。
10、步骤6、炖羊肉的时候,开始切葱。
11、步骤7、把胡椒粉放在碗里,然后把煮好的羊肉汤盛碗里。
12、最后,在羊肉汤上撒葱花,美味的羊肉汤就做好啦。
13、参考资料来源:百度百科—桂皮参考资料来源:百度百科—生姜。
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