大家好,蓉蓉来为大家讲解下。小寒吃什么主食，小寒吃什么传统食物这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

#扬州美食记录#大寒了，吃萝卜烧肉正当时，冬日萝卜赛人参；汪豆腐起锅装盘时滴几滴麻油，撒一撮蒜花香上加香；炒洋葱具有降压降糖降脂作用，冬日食用既开胃又健康。

#我家乡的特色美食#

天冷了，吃惯了清茶淡饭，在大寒节气后，给自己增加点能量。买了点廋肉，烂炒后，做了一晚青椒肉丝，就着馒头，过个瘾，家乡的美食味道，回味无穷。

#在中国，你认为哪里的饺子最好吃#饺子，又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳人张仲景发明，最初作为药用。深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。饺子发源于河南，故河南的饺子比较正宗，但随着各地饮食文化不断交融，已经延伸各种风味饺子，也是中华文化不可分割的一部分。

#家庭美食大赏# 俗话说“小寒大寒，宰猪过年”。虽然现在还离小寒有很长一段时间，但由于现在人们生活都富裕了，所以很多家都早早的准备年猪了。无论是谁家杀猪都会宴请亲朋好友和乡邻一起热闹，图的是一年到头，你请我请吃个喜庆，吃个吉祥，吃的是一个团圆。那么宴席上必做的一道菜就是杀猪菜——血肠。正好今天老公的叔叔家杀猪，我也去帮忙参与了制作灌血肠过程。下面我就把这道菜做法记录一下: 血肠的主食材:猪血，猪肠

1 在新鲜猪血里加入盐，葱，姜，花椒粉，五香粉 ，鸡精， 油，少量芹菜末，再放入适量荞面把猪血调成半稠状。 2 把猪肠反复清洗干净，准备一些线绳。 3取一根猪小肠，端头用线绳扎紧，找一个“漏斗”，塞进小肠的另一头，用手挤出空气，用水舀把猪血通过漏斗灌进猪小肠。每隔一段，用绳扎一个扣儿，形成一段一段的或直接剪断，直至灌完 4放入锅中煮熟，就可以美美的吃一顿了。熟了的血肠也可以切片用油煎一下 更是美味。 然后还会做上一大锅酸菜肉，吃着血肠，喝上一碗酸菜汤真的是美味无穷啊。男的一桌，女士一桌，甚是热闹呢。我回家时婶婶还让我带回来一大截 ，明天可以把这血肠煎了吃 ，继续回味。这种浓厚的乡村情真的让人很是温暖。

【#今日小寒#，寒冷的日子里，思念最是暖人心】今日“小寒”，是农历二十四节气中的第二十三个节气。俗话说，“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖” 。自此，开始进入一年中最寒冷的日子，冷空气降温过程频繁。小寒时节是进补的最佳时节，要多食用温热食物以补益身体。保暖要全面，护好头腹脚，注意预防上呼吸道感染。

小寒

唐·元稹

小寒连大吕，欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲，衔紫绕树梢。

霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切，春冬正月交。

今日小寒，标志着进入一年中最寒冷的时段。此时天地万物，一片寂寥。在寒冷的日子里，可以探享受冰天雪地带来的自然之趣，比如雪中探梅、围炉等等。但防寒可是首要！

防颈寒，颈部是人体“要害”，记得裹好围巾

防腰寒，除了做好保暖，最好可以适当运动

防肺寒，适当吃些雪梨银耳等食物，养肺润肺

抵挡住寒气入侵，身体自然会暖和起来！

#小寒# #传统文化# #国学#

【#今日小寒#丨寒冷的日子里，最是思念暖人心】小寒是农历二十四节气中的第二十三个节气，常言道“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”。从这时起，便进入一年中最寒冷的日子，降温频繁。小寒时节是进补的最佳时节，要多食用温热食物以补益身体。此外，要做好全面保暖，尤其护好头、腹、脚，小心感冒。@ 还在被窝里的你，伸个懒腰起床吧！早安~

【#最冷模式开启#！你那下雪了吗？[雪花]】1月5日，#小寒#至。“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，一年最冷时，防寒保暖不能少。可多吃一些温热食物以补益身体，如红枣、羊肉、鸡汤等。进入小寒，年味渐浓，只余大寒，春节不远矣！#小寒来了# @人民网

#健康明星计划#大寒饮食养生，吃出健康

大寒是二十四节气中最后一个节气，也是冬季的第六个节气，这时寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

 大寒养生原则——饮食养生

 进补多食粥

中医认为，最寒冷的季节是阴邪最盛之时，自然界与人体内的阳气皆虚，脾阳虚则食物运化困难，此时在饮食上要特别注意粘硬生冷，要多摄取一些温热易消化的食物，以此抗寒、保养阳气。饮食上应首选温补类食物，比如鸡肉、羊肉、牛肉等，其次可选一些平补类的食物，比如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳等。

 冬季喝粥对身体也是很有好处的，不但能起到保健作用，还可祛病养生。晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

 进补食物要逐渐减少

 大寒进补的食物量应逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。

 由于寒冬腊月，人体的消化机能活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，因此人们饮食方面，可适当增加蛋白质，氨基酸对耐寒有一定帮助，动物内脏瘦肉鸡蛋鱼等含有大量氨基酸，有利于人们的御寒冬季。

 补充维生素及水分

 同时要确保维生素尤其维生素C的供给，较为适宜的食物有萝卜、土豆、菠菜等及各类水果。补钙也可避免心血管和肌肉受损。多吃一些坚果类食品，对于人们御寒有好处。

 冬季气候干燥，人们一定要注意补充水分，多喝些水才有利健康。

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今天是大寒节气，差10天就是除夕夜了。大寒是二十四节气的最后一个，下一个节气就是立春了，又是一年四时的轮回。寒气之逆极，故谓大寒，这段时间有3件事记得做，健康安稳地渡过一年中最寒冷的时段。

1、大寒时节是公认的进补好时节，但也到了尾声，除了要多吃热食，多食肉类外，白菜、胡萝卜、菜花等甘味的蔬菜也要适当补充。

2、注意御寒保暖，减少出门。宋代的诗人陆游曾写过：大寒雪未消，闭户不能出。寒冷是非常影响身体健康的，对呼吸道、心脑血管都有刺激，尤其是抵抗力差的中老年人更要注意避寒。

3、减少锻炼，早睡晚起。大寒时节，起居方面仍要顺应冬季闭藏的理念，减少户外锻炼，晚上早点睡，早上晚点起，少动多睡，避开最冷的时段，尽量保证“阳气”不流失。

#你好，大寒##良品上桌就是年##冬日美食季#

今天是小寒，二十四节气中的第23个节气。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，小寒节气的到来，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。除了注意保暖外，合理饮食也是提高自身抗寒能力的重要保障。

俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，小寒时节，天气寒冷，多吃温补性食物，如鳟鱼、荠菜、芦笋、南瓜、腰果、山药、大枣、桂圆、羊肉等，不仅暖身，还能补身。

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3.多次的冲洗，可以冲洗掉铁棍山药大部分的黏液，使之口感更爽脆。

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大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。

#你好，二十四节气#

大寒节气的习俗：

一、迎灶神

二、喝鸡汤

三、尾牙祭

四、食腊八粥

五、大寒迎年

#节气好食# 大寒适合吃这3种食物:

①核桃：核桃富含维生素E，以及不饱和脂肪酸，可以增强细胞活性、提高身体健康

②糯米：糯米可以滋养脾胃、补充人体气血，热量较高，也不宜一次性过多食用

③海带：海带含有大量碘元素，提高人体基础代谢，增强抗寒能力

【今日小寒，你的城市降温了吗[可爱]？】今日11时23分，小寒至。“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，标志着严冬来临。此时节应加强保暖、适当锻炼，可多吃一些温热食物以补益身体，如红枣、羊肉、鸡汤等。进入小寒，年味渐浓，只余大寒。头条搜索“小寒”获取更多节气知识～转发提醒：做好防护，平平安安迎接新年[心]！

#早安#【#小寒来啦#，准备过年！[心]】 。此时节，正值一年中最寒冷的“三九”时段，“滴水成冰手难舒”。①做好防寒保暖措施；②多吃红枣、萝卜、牛肉、鸡肉等食物，提高抗寒能力；③旧岁已近暮，新岁将登场。准备过年啦！ （央视）

小寒是农历二十四节气中的

第二十三个节气，

常言道

“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”。

从这时起，

便进入一年中最寒冷的日子，

冷空气降温频繁。

小寒时节是进补的最佳时节，

要多食用温热食物以补益身体。

此外，要做好全面保暖，

尤其护好头、腹、脚，小心感冒。

【#小寒来啦#，准备过年！[心]】 。此时节，正值一年中最寒冷的“三九”时段，“滴水成冰手难舒”。①做好防寒保暖措施；②多吃红枣、萝卜、牛肉、鸡肉等食物，提高抗寒能力；③旧岁已近暮，新岁将登场。准备过年啦！

横林摇落微弄丹，深院萧条作小寒。

小寒小寒，在这个一年最冷的时节，

你吃对饭了么[捂脸][捂脸][捂脸]

民间老话：“小寒小寒，冻成一团”，这时，你若懂点养生知识，吃对饭，保你能美美度过这个严寒的冬天[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

俗话说：一九补一冬。暖性食物是寒冬腊月最佳食品，你知道要吃什么吗[微笑][微笑][微笑]

①多吃“三肉”猪肉，羊肉，牛肉。

猪肉，含有丰富的蛋白质，抵抗寒气入侵。

羊肉，性热，味美，可以提高身体免疫力。

牛肉，营养十足，驱寒暖身，冬天最好食品。

②多吃“三白”白菜，萝卜，山药。

白菜，营养又爽口，号称“百菜之王”，富含维生素C和纤维素，美味又营养。

萝卜，清肺热，利肝脏，加快肠胃蠕动，促进消化。

山药，滋补御寒又营养，常言道：冬天吃山药胜过吃补药。山药补肾养脾胃，特别适合食欲不振，脾胃虚弱的人食用。

③多吃“三样”葱姜蒜。

俗话说，吃好姜葱蒜，病痛少一半。蒜是天然抗生素，杀菌消炎。姜可以清热祛寒，预防感冒。葱每顿都少不了。

友友们，懂得了吃，就能吃出健康，健康就能快乐。跟我买肉去[捂脸][捂脸][捂脸]，猪肉炖白菜，牛肉烧土豆，羊肉炖白萝卜。今中午就安排上[捂脸][捂脸][捂脸]

#分享新生活#

今日小寒，农历腊月初三，离过年还有26天。小寒节气，天寒地冻。适合多吃些御寒食物来进补，如红枣，牛肉，橘子，白箩卜炖羊肉汤等，小寒，大寒，娶暖抱成团。

小寒，也是一年之中最冷的时候，要及时保暖御寒多运动，不要长时间处于低温状态。人的生命在于运动，冬练三九，夏练三伏。

《窗前木芙蓉》

辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。

更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

#在头条看世界#

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