今天之间网归一为大家解答以上的问题。怪味胡豆哪个牌子好吃,怪味胡豆相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、怪味胡豆做法如下:【主料】:干胡豆200克。
2、【调料】:精盐3克,辣椒面2.5克,花椒面1克,甜面酱15克,芝麻酱10克,白糖5克,醋3克,五香粉2克,色拉油20克。
3、【做法】干胡豆放入盆中,加精盐、五香粉,并加入足量的水,泡制一个晚上(约10个小时)后取出,晾干水分,放入微波炉中,烤至蚕豆酥脆时取出。
4、2、炒锅置于火上,放入20克油,下入白糖炒至溶化。
5、3、锅内冒小泡时,加入醋、甜面酱、芝麻酱。
6、4、继续炒至冒大泡时,投入辣椒面、胡豆、花椒面,颠锅翻转均匀。
7、5、端离火口,用筷子不停地搅拌翻动,至蚕豆粘裹均匀、凝固时装盘即可。
本文就为大家分享到这里,希望大家看了会喜欢。