今天之间网归一为大家解答以上的问题。生煎包的做法和配方窍门，生煎包的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、主料：面粉600克、五花肉200克辅料：盐5克、糖5克、姜粉5克、淀粉5克、胡椒粉3克、酱油5克生煎包的做法：1.面粉加安琪。

2、2.和成团。

3、3.猪肉剁成馅，放入佐料。

4、4.搅拌均匀。

5、5.放入葱花。

6、6.面和好，揪成剂子；擀成片。

7、7.包入馅。

8、8.包成包子。

9、9.锅内不放油；包子有花的一面朝下。

10、10.煎至金黄。

11、11.加水煎5-6分钟。

12、12.水干后，放油，适时出锅。

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